Resiabarometern

Två gånger om året så svarar våra 400 resesäljare på en undersökning om vart, singlar, barnfamiljer, seniorer med flera reser under höst-vinter resp. vår-sommar. Det är alltid lika intressant att se vilka resmål som hamnar i topp. Trots att Thailand verkligen har blivit ett populärt resmål så är det ändå Kanarieöarna med Gran Canaria i topp som håller ställningarna som det populäraste resmålet i flera av kategorierna. Vi brukar också ställa frågan om vilken destination som är vinterns uppstickare. Egypten hamnade i topp tätt följt av Sri Lanka. Vår resesäljare Erica Ericsson i Trollhättan har precis varit på Sri Lanka. Inom kort kommer jag att skriva mer om denna spännande ö som efter 26 år av inbördeskrig nu har öppnat för turism igen.

Vi brukar också ställa frågor av lite lättsammare karaktär. Den här gången fick vi veta att det bästa kaffet i världen dricks i Italien och Sverige. Det sämsta kaffet däremot dricker man i USA.

Vill du läsa hela Resiabarometern så kan du klicka här 

Julklappsrim för upplevelsen!

Min kollega som har gjort ett utskick till våra kunder har gjort ett utmärkt julklappsrim för dig som ska ge bort en upplevelse i juklapp. Jag delar med mig!

Nu min kära ska vi ut fara
Luta dig tillbaka bara
För jag har ordnat en upplevelse till dig
Det här blir en riktigt härlig grej

Vi är en riktig ”rimmarfamilj” och tycker att själva rimmen är en stor del av julklappen. Till och med mina tonårssöner rimmar på! Hur är det med dig? Brukar du ha rim till dina julklappar? Kanske du vill bjuda på ett?

7 Kommentarer Betygsätt inlägget:
Julklappsrim för upplevelsen!
Kategori: Övrigt
Taggar:

Istanbul – Shopping

Efter att jag hört mig för om shoppingutbudet från kollegor som har varit i Istanbul så verkar alla vara helt eniga. Den stora marknandens utbud är helt oslagbart. Den är verkligen enorm, större än man kan föreställa sig. Vill man hitta tillbaka till en butik så är det bäst att skriva upp numret. Här finns verkligen allt, även kläder, skor, skinnvaror, smycken och klockor förutom kryddor, teer m.m. som jag tidigare  nämnt.

Det som köpts med hem är allt från fina väskor i skinn, Converse, skärp, soltorkade frukter, saffran, curry och andra spännande kryddblandningar, handgjorda tvålar av olika oljor, ljuslyktor i glas, handgjorda och tofflor med en liten tofs på tån.

På den stora shoppinggatan-området Taksim är det ungefär samma butiker som hemma. Något lägre priser, framförallt på skor. Leksaker för mindre barn var mycket billigare och det gick även att pruta i dessa butiker.

Thailandstips

I slutet av sommaren så anordnande vi en tävling där vi eftersökte det bästa Thailandstipset. Vi fick in mängder av bra tips som jag kommer att dela med mig av då och då. Det tipset som vann var från en familj som hade varit på en djungeltrekkingtur på ön Koh Chang. En härlig utflykt som låter både spännannde och härlig:

Jag, min man, och våra två barn deltog i en dagstur då vi vandrade en mil längs en stig in i djungeln. Först och främst var det väldigt intressant att träffa så många människor från så många länder med så mycket erfarenheter. Bara det gav oss en hel del minnen. Spänningen att få se djur i naturen, både giftiga och helt fredliga, motiverade barnen som inte klagade en enda gång över den långa strapatsen. Favorithändelsen för barnen var nog när vi svingade oss i lianer och badade i ett vattenfall där vi även hoppade från intilliggande klippor. Alla stora giftiga spindlar som hade sina nät precis i vår gångväg tyckte jag själv var både lite skrämmande och spännande på samma gång. Ett minne för livet!

Fira jul i fjällen

Det blir alltmer populärt att resa bort och fira jul på annan plats. En del föredrar värmen medan andra föredrar en jul i fjällen. Vår resesäljare Ulla Banell i Karlstad har firat jul i fjällen de senaste 20 åren.

Den främsta anledningen att hela familjen samlas i en stuga är att komma bort från julstressen och få tid att umgås, spela spel och bara sitta och prata. Självklart är skidåkningen en viktig del, Ulla älskar att åka skidor hela dagarna och komma in i värmen med rosiga kinder! De minskar ner på julens alla måsten och tar bara med sig den julmat de verkligen gillar. Julklappar tar de förstås med sig, även om kanske antalet inte är lika stort som det skulle varit om de firat hemma.

Att Ullas familj väljer att bo i stuga är att det blir mer fokus på avkoppling. Det passar också bättre om det finns mindre barn i familjen. Man kan också välja att bo på hotell och få maten serverad. Det brukar alltid finnas ett generöst julbord på julafton. Det kan också vara kul att få möjlighet att lära känna nya människor.

Hur är det med dig? Hur firar du helst julen, hemma eller bortrest?

Jag lagar turkiskt!

Nu när vi har Istanbul som månadens stad så måste jag ju prova på att laga något turkiskt. Hittade ett recept där aubergine ingick. Det är en grönsak som jag är dålig på att använda förutom när jag gör Moussaka förstås!

Rätten heter Imam Bayildi och jag gjorde så här:
400 gr. nötfärs
3 auberginer
1 gul lök
2 tomater
2 dl kokt ris
olivolja, salt och peppar
Tomatsås (gjorde det lätt för mig och tog Icas färdiga pastasås med vitlök)

Dela auberginerna mitt itu och gröp ur dem, det ska fortfarande vara lite ”kött” kvar. Stek nötfärsen ihop med löken i olja, dela aubergineinredet från två auberginer i mindre bitar och låt steka med. Koka riset och lägg det i pannan ihop med tomaterna som du delat i mindre bitar. Fyll auberginehalvorna med röran och häll tomatsåsen runtom. Ugn 200 gr. i 45 min med folie över. Det hörde inte tll receptet men jag strödde över riven ost och lät det gratinera ytterligare 15 min lite högre upp i ugnen.

Vi tyckte det smakade riktigt gott och det var enkelt att laga. Prova vettja!! Du kanske har något turkiskt recept du vill dela med dig av?

1 291 292 293 294 295 300  Scroll to top