Thailandstips

I slutet av sommaren så anordnande vi en tävling där vi eftersökte det bästa Thailandstipset. Vi fick in mängder av bra tips som jag kommer att dela med mig av då och då. Det tipset som vann var från en familj som hade varit på en djungeltrekkingtur på ön Koh Chang. En härlig utflykt som låter både spännannde och härlig:

Jag, min man, och våra två barn deltog i en dagstur då vi vandrade en mil längs en stig in i djungeln. Först och främst var det väldigt intressant att träffa så många människor från så många länder med så mycket erfarenheter. Bara det gav oss en hel del minnen. Spänningen att få se djur i naturen, både giftiga och helt fredliga, motiverade barnen som inte klagade en enda gång över den långa strapatsen. Favorithändelsen för barnen var nog när vi svingade oss i lianer och badade i ett vattenfall där vi även hoppade från intilliggande klippor. Alla stora giftiga spindlar som hade sina nät precis i vår gångväg tyckte jag själv var både lite skrämmande och spännande på samma gång. Ett minne för livet!

Fira jul i fjällen

Det blir alltmer populärt att resa bort och fira jul på annan plats. En del föredrar värmen medan andra föredrar en jul i fjällen. Vår resesäljare Ulla Banell i Karlstad har firat jul i fjällen de senaste 20 åren.

Den främsta anledningen att hela familjen samlas i en stuga är att komma bort från julstressen och få tid att umgås, spela spel och bara sitta och prata. Självklart är skidåkningen en viktig del, Ulla älskar att åka skidor hela dagarna och komma in i värmen med rosiga kinder! De minskar ner på julens alla måsten och tar bara med sig den julmat de verkligen gillar. Julklappar tar de förstås med sig, även om kanske antalet inte är lika stort som det skulle varit om de firat hemma.

Att Ullas familj väljer att bo i stuga är att det blir mer fokus på avkoppling. Det passar också bättre om det finns mindre barn i familjen. Man kan också välja att bo på hotell och få maten serverad. Det brukar alltid finnas ett generöst julbord på julafton. Det kan också vara kul att få möjlighet att lära känna nya människor.

Hur är det med dig? Hur firar du helst julen, hemma eller bortrest?

Jag lagar turkiskt!

Nu när vi har Istanbul som månadens stad så måste jag ju prova på att laga något turkiskt. Hittade ett recept där aubergine ingick. Det är en grönsak som jag är dålig på att använda förutom när jag gör Moussaka förstås!

Rätten heter Imam Bayildi och jag gjorde så här:
400 gr. nötfärs
3 auberginer
1 gul lök
2 tomater
2 dl kokt ris
olivolja, salt och peppar
Tomatsås (gjorde det lätt för mig och tog Icas färdiga pastasås med vitlök)

Dela auberginerna mitt itu och gröp ur dem, det ska fortfarande vara lite ”kött” kvar. Stek nötfärsen ihop med löken i olja, dela aubergineinredet från två auberginer i mindre bitar och låt steka med. Koka riset och lägg det i pannan ihop med tomaterna som du delat i mindre bitar. Fyll auberginehalvorna med röran och häll tomatsåsen runtom. Ugn 200 gr. i 45 min med folie över. Det hörde inte tll receptet men jag strödde över riven ost och lät det gratinera ytterligare 15 min lite högre upp i ugnen.

Vi tyckte det smakade riktigt gott och det var enkelt att laga. Prova vettja!! Du kanske har något turkiskt recept du vill dela med dig av?

Tävling – tipsa och vinn ståltermosar

Nu har bloggen varit igång några veckor och det är fint att se att så många har hittat hit. Det allra bästa med att blogga är den härliga responsen man får från er läsare. Därför anordnar vi nu en tävling där du tipsar mig om förslag vad ni vill läsa om här på bloggen. Vi har som ni vet 400 reseproffs ute i landet som alla står beredda med all sin kunskap!

Gör så här:
I kommentarsfältet skriver du helt enkelt ditt förslag eller tips som du vill att jag ska berätta mer om. Du anger din mailadress som inte är synlig i bloggen men som gör att jag kan kontakta dig. De tre bästa förslagen belönas med en mycket snygg vitlackerad ståltermos, 0.9 liter, med dubbla muggar som blir perfekt till vinterns utflykter. Senast 22/12 vill vi ha ditt tips och kort därefter publiceras vinnarna här i bloggen.

Tävlingen är avslutad!

37 Kommentarer Betygsätt inlägget:
Tävling – tipsa och vinn ståltermosar
Kategori: Tävlingar
Taggar:

Juklappstips till den resglade

smartasaker.se finns flera bra julklappstips för den som gillar att resa. Om man som jag, har svårt att få igen väskan, iallafall på hemvägen, så är de här vacuumpåsarna riktigt bra. Du lägger ner sakerna och drar ut luften och genast har du fått ett smidigt och platt paket. Om du känner någon som reser till USA, Kina eller andra ställen där det blir mycket shopping så kan en bagagevåg vara en bra sak för at slippa betala övervikt på flyget. Till affärsresenären som behöver nyputsade skor kan ett sådant här skoputskit passa. Här finns även plast för ett par extra skor. Att vara ren om händerna är viktigt för att slippa onödiga bakterier. Då kan ett etui med tvålblad vara en bra julklapp.

Mera träning!

På vår undersökning passade vi också på att fråga våra kunder vem som är deras drömcoach under sin träningsresa. Så här blev svaret:

1. Magdalena Forsberg
2. Glenn Strömberg
3. Börje Salming
4. Annika Sörenstam
5. Henrik Lundqvist

Jaha, så skidskytte verkar ligga i topp! Kanske inte så konstigt att det är det man tänker på nu när det är snö i hela landet och att man för ovanlighetens skull kan träna längdskidåkning!

Förutom promenaderna så skulle jag kunna tänka mig en semester på hästryggen. Så min drömcoach skulle bli Malin Baryard. Har du någon drömcoach som du vill ska följa med på din träningsresa?

1 284 285 286 287 288 292  Scroll to top