Resmål Europa

Istanbul – Marknader

Istanbul så måste man givetvis besöka marknader. Den stora Grand Basar i gamla stan är en av världens största marknader och byggdes 1453. Marknaden har högt i tak och innehåller runt 4 000 stånd. Leta dig fram i de labyrintliknande lokalerna och köp vattenpipor, keramik, guld, silver, mässing, märkeskläder och handvävda mattor. Basaren är öppet från gryning till skymning alla dagar om året och ligger i närheten av Blå moskén och Hagia Sofia.

Kryddbasaren är en annan marknad värd ett besök. Den ligger intill Galatbrons fäste i Eminönü. Här hittar du kryddor, torrvaror, kött, fisk och annat ätbart.

 

 

Passa på att köpa med kryddor hem. Våga prova några nya!

Vackert glas i många färger. Bra presenter!

Du måste prova Turkish Delight när du är i Istanbul!

Istanbul – Restauranger och uteliv

Många kanske inte vet att det turkiska köket anses som det tredje bästa i världen. Så passa på under ditt besök i Istanbul, som har många bra restauranger, att äta riktigt god mat. De turkiska menyerna innehåller ofta meze, som är smårätter eller förrätter. Välj bland aubergineröror, olika sorters kebab, goda grönsaksröror och vitlöksyoghurt, god fisk och bra kött. Maten är ofta kryddstark och träkolsgrillad.

Carin Gärdén på Resia i Skövde rekommenderar dessa restauranger (klicka på restaurangens namn så får du adressen).
Restaurang Flamm passar för en större grupp och är lite av det finare slaget med vita dukar. När Carin var där kunde de välja auberginesallad, marinerad squash, ”dolma”-bönor eller grillad zucchini som förrätt. Huvudrätt var grillad ”sea bass” med potatis och grönsaker. Som efterrätt serverades ”Millefeuile with strawberry”.

Restaurang Cezayir är ett mysigt ställe, kända för sina innovativa mezetallrikar.

Restaurang Suda Kebab ligger på en konstgjord ö och för att komma hit åker man med en specialbeställd båt. Restaurangen är stor och här hålls ofta bröllop och stora fester. Maten som serveras är meze, flera olika smårätter. Tillsammans med gott turkiskt bröd kan man välja mellanolika yoghurtröror, auberginer, sallad med oliver, ”köfte” som är turkiska köttbullar, turkisk minipizza, olika sorters kebab av lamm, kyckling och oxkött. Till dessert var det frukt och olika söta bakverk. Standarden på restaurangen är medelklass och passar alla; från familjer och par i alla åldrar till större sällskap.

Restaurangen på hotell Marmara Pera ligger högst uppe med fin utsikt över hela Istanbul. Carin tyckte att maten var väldigt god och det serverades fräscha sallader i stora portioner. Restaurangen är lite finare, utan att klassas som ”lyx” och ganska prisvärd.

Prova också en spännande lunch direkt från gatan i ett gatustånd.

Utelivet är pulserande och det finns ett ställe för alla, allt från lugna musikbarer till rockklubbar och diskotek. I området Pera finns till exempel många mysiga restauranger och barer som har öppet sent.

Har du någon restaurang i Istanbul du vill tipsa om? Skriv en kommentar här under inlägget!

Istanbul – Minnet av en stad

På fredag är det Nobeldagen och jag tänkte då passa på att tipsa om en bok av 2006 års nobelpristagare, Orhan Pamuk. I boken, som är både en självbiografi och stadsporträtt berättar Orhan Pamuk om sitt eget liv i sin hemstad. Familjens stora hus, där fastrar, farbröder och kusiner bodde om vartannat ligger i den centrala europeiska delen av Istanbul. Från sitt fönster kunde han följa livet på Bosporen över den asiatiska delen. Istanbul – Minnet av en stad, är intressant för dig som ska besöka Istanbul och du kan få en annan bild av denna stad med en flertusenårig historia.

Bilden har jag lånat från adlibris.com

Turkiskt bad – Hamam

Under ditt besök i Istanbul så är det nästan obligatoriskt att besöka ett badhus, ett så kallat hamam. Det är en gammal tradition som från början kommer från romarriket. Inne i badhuset är det varmt och fuktigt, cirka 40 grader. Det är byggt som i en kupol med en stor marmorplatta i mitten där man ligger medan man blir skrubbad, intvålad och masserad av turkiska damer som inte kan annat språk än turkiska och som kommunicerar med teckenspråk. Det finns en kvinnlig och en manlig avdelning.

När Carin Gärden i Skövde var på besök i Istanbul så var hon på ett äldre och mycket vackert Hamam från 1400-talet, Galatasaray Hamami. Det finns tydligen fler Hamam med samma namn men detta ligger centralt i Pera-området. Besök gärna deras hemsida

Bland kommenaterna så tipsade Marie om ett annat Hamam, Cemberlitas Hamami. Vacker interiör med romerska valvbågar. Rätt så många turister men även lokalbefolkning. Här kan du läsa mer  Det är en oerhört vacker interiör med romerska valvbågar och förvisso många turister, men även lokalinnevånare

Shoppingfestival i Istanbul

Modefaktorn i Istanbul är mycket hög med både inhemska och utländska varumärken. I stadens shoppingkvarter, Taksim, Nisantsi, Sisli, Bakirköy, Fatih, Baharia, Bagdad Street samt 90 gallerior duggar butikerna tätt. Myndigheterna har tagit fasta på detta och enligt Turkiska Turistbyrån så kommer man nu att anordna en shopping- kultur och underhållsfestival som varar i 40 dagar och 40 nätter. Butikerna utlovar rabatter upp till 50%.

Festivalen som även kommer att innehålla gatufester, konserter, shower, tävlingar och modevisningar kommer att pågå mellan 18 mars-26 april 2011.

Istanbuls tre största sevärdheter

Under din vistelse i Istanbul så finns det några sevärdheter som du absolut inte får missa!

Blå moskén, på bilden nedan, är från 1600-talet och har fått sitt namn eftersom den är täckt av blå mosaikplattor. Det officiella namnet är Sultan Ahmed-moskén och den är Istanbuls mäktigaste byggnadsverk. Detta är Istanbuls enda moské med sex minareter. På sommarkvällarna kan man gratis höra moskéns historia i ett ljud- och bildspel.


Hagia Sofia kallas ”den heliga visdomens kyrka” och är en av arkitekturhistoriens vackraste byggnader med en gyllene kupol på toppen. Den byggdes på 500-talet av kejsar Junstiniaus och var en centralhelgedom för den ortodoxa kyrkan. Den blev sedan en moské och var det under flera århundraden. Idag är det ett av Turkiets mest besökta museum.
Öppettider: tis-sön kl 9.30-16.30 (under juli och augusti har de öppet till 19.00).

Topkapipalats var sultanens resident fram till mitten på 1800-talet. Här hittar du konstsamlingar, överdådiga rum och vackra trädgårdar fyllda med blommor i vackra färger. Detta är Turkiets sevärdhet som har flest besökare.
Öppettider: alla dagar (utom tisdag) kl 9.30-17.00.

1 97 98 99 100  Scroll to top