Kina

7 höjdpunkter i Peking

Peking, eller Beijing, är ett resmål som många är nyfikna på och som har mycket att erbjuda. Pekings historia sträcker sig över 500 år bakåt i tiden och det finns många kulturskatter att besöka. Här är våra bästa tips inför din resa till denna fantastiska stad i Kina!

1. Se Kinesiska muren

Kinesiska muren – 7 höjdpunkter i Peking | Hallins Reseblogg

Vill du se världens längsta och största byggnadsverk – och dessutom världens mest välbesökta? Då ska du bege dig till Kinesiska murenWan li chang cheng, som är både lång, ståtlig och slingrar sig fram som en stendrake bland berg och gröna kullar i Kina. Den är över 64 mil lång och de äldsta delarna byggdes för 2 300 år sedan för att hålla fienden borta. Du kan besöka muren på flera ställen norr om Peking. Vanligaste platsen att besöka den på är vid Badaling. Om du vill ha det lite lugnare kan du välja den vackra delen Mutianyu som både har färre turister och är bra underhållen. Ta till exempel linbanan upp för en fantastisk utsikt.

2. Besök Himmelska fridens torg

Himmelska fridens torg – 7 höjdpunkter i Peking | Hallins Reseblogg

Himmelska fridens torg, Tiananmen Square, är världens största offentliga torg. Det ligger i centrala Peking utanför Himmelska fridens port och är 880 meter långt och 500 meter brett. Här kan en miljon människor samlas på en och samma gång, något som faktiskt säger en del om storleken! Största delen av torget är en öppen yta som används för olika högtidsfiranden och i mitten står ett monument till minne av de som stupade i revolutionen. I norra delarna står en gammal port och där utropade Mao Zedong Folkrepubliken Kina år 1949. Torget byggdes 1417 och har sett lika dant ut sedan 1949.

3. Fortsätt vidare till Förbjudna staden

Förbjudna staden – 7 höjdpunkter i Peking | Hallins Reseblogg

Innanför Himmelska fridens port hittar du Förbjudna staden. Detta är ett område med flera palats, storslagna hallar och paviljonger, omringad av en vallgrav och en tio meter hög mur. Området är 800 gånger 900 meter stort och för att jämföra detta med något så är det dubbelt så stort som Vatikanen. Det stora palatset byggdes 1421 och här bodde Kinas kejsare helt isolerade från omvärlden ända fram till 1924. Hit fick ingen komma utan tillåtelse, därav namnet. När portarna väl öppnades och den sista kejsaren flyttade ut blev det ett välbesökt museum. Förutom byggnaden i sig kan du se på vacker konst, välbevarat porslin och massor av klockor.

4. Sommarpalatset – kejsarnas gamla sommarställe

Kinesiska muren – 7 höjdpunkter i Peking | Hallins Reseblogg

Sommarpalatset, Yíhé Yuán, är ett stort palats och ett 2,9 kilometer område med enorma parker, vackra trädgårdar och den konstgjorda sjön Kunming. Palatset ligger på den 60 meter höga kullen Långt liv. Parken byggdes ursprungligen runt år 1200 för att kejsarfamiljerna skulle kunna spendera somrarna här, på det bästa och mest lyxiga sättet. Den nuvarande byggnaden är från år 1902. Idag finns det samlat ett stort antal kulturella föremål som du kan se, antingen på egen hand eller genom en förbokad guidad tur. Vill du få en känsla över hur stort palatset är, kan du ta en tur på sjön med drakbåten.

5. Shoppa på Sidenmarknaden

Shopping i Peking – 7 höjdpunkter i Peking | Hallins Reseblogg

De flesta som åker till Kina hamnar någon gång på Sidenmarknaden, och det gör du för att shoppa. Sidenmarknaden ligger i Chaoyangdistriktet och är en 35 000 kvadratkilometer stor inomhusmarknad med runt 1500 små butiker där det säljs kläder, tyger, elektronik och smycken. Varorna är fördelade på flera våningar och när du blir hungrig finns restaurangerna högst upp på våning fem och sex. Sidenmarknaden i sin nuvarande form har sett ut så här sedan 2005, och innan det låg marknaden utomhus och var mycket mindre. Älskar du shopping kommer du att trivas bra här, så se till att ha lite plats kvar i väskan när du packar!

6. Missa inte Pekings hutonger

Hutonger i Peking – 7 höjdpunkter i Peking | Hallins Reseblogg

Passa på att se Pekings gamla bebodda hutonger innan det är för sent, för många har redan rivits! En hutong är ett område med tusentals små gränder med hus i en fyrkant med en gård i mitten. Hutong syftar egentligen på de trånga gångar som bildats mellan husen. Ett tips är att ta cykeltaxi och utforska Shichahai hutongområde, som är ett av de bästa för historieintresserade turister. Många av dem byggdes under Yuan-, Ming- och Qing-dynastierna (runt år 1200-1900) och de mest kända hittar du i norra Kina runt Förbjudna staden. Har du tur kan du bli inbjuden till en kinesisk familj på middag och samtidigt få se hur det ser ut på insidan.

7. Avsluta med Pekinganka

Pekinganka – 7 höjdpunkter i Peking | Hallins Reseblogg

Den här rätten är minst lika känd som Kinesiska muren. Pekinganka har krispigt skinn och mört kött med smak av five spice (sechuan peppar, fänkål, stjärnanis, kanel och nejlika). Precis som pulled pork dras köttet isär och sedan serveras det med ångande små pannkakor, kinesisk lök och söt sås. På många restauranger skär kocken upp köttet framför middagsgästerna och visar hur man ska äta den. Ät gärna ankan på den berömda restaurangen Bianyifang Roast Duck, som har serverat Pekinganka i Kina sedan 1416. En annan restaurang som fler tipsat om är Quanjude Roast Duck, som har funnits i över 140 år.

Vi hoppas att du har fått massor av inspiration inför din resa till Peking! 

Boka resa till Peking
Boka flyg till Peking
Boka hotell i Peking

Pekings konstdistrikt

Idag gästas bloggen av Jojje Olsson som är aktuell med sin bok Mitt Peking. Jojje Olsson är journalist och författare som bott i Peking sedan 2007. Han har skrivit för över 100 svenska magasin, och guideboken “Mitt Peking” är hans andra bok i ordningen. Jojje har bloggat hos oss förut och då fick vi veta mer om Pekings hutonger.

Idag får vi veta mer om Pekings konstdistrikt: 
För mindre än 40 år sedan hade Kinas myndigheter total kontroll över landets konst och kultur. Men då en rad samhällsreformer inleddes vid 1970-talets slut så började även landets konstnärer testa gränserna. Peking – med sin historia och många humanistiska lärosäten – blev genast centrum för Kinas återupplivade konstscen.

1980-talet präglades av ett relativt fritt klimat för Pekings konstnärer. Men efter massakern vid Himmelska fridens torg blev relationen till myndigheterna mer komplicerad. Konstbyar vid parken Chaoyang och gamla sommarpalatset revs, och många flyttade ut till Tongzhou ett par mil öster city.

798-6

Vid slutet av 1990-talet etablerade en av Pekings konstskolor en rad arbetsrum i en nedlagd vapenfabrik vid namn 798 i stadens nordöstra delar. De gamla rostiga lokalerna hade byggts på 1950-talet med hjälp av östtyska ingenjörer, men stått tomma efter att fabriken tvingats stänga under de ekonomiska reformerna.

798-3

Initiativet drog till sig konstnärer från hela Peking, som öppnade egna studios och utställningshallar vid de billiga fabrikslokalerna i 798. Områdets centrum utgörs av 798 Space Gallery, vars Bauhausdesign från tiden som vapenfabrik är intakt. På insidan av det nio meter höga taket finns maoistiska slogans från kulturrevolutionen fortfarande kvar.

798-1

798 drog snart till sig en hel del reaktionär konst men också tusentals besökare. Kombinationen gjorde myndigheterna nervösa och snart kom hot om att stänga området. Efter många turer beslutades dock att 798 skulle få vara kvar men genomgå en kostsam ”renovering”.

798-2

Denna pågående renovering har gjort området mer kommersialiserat vilket haft en del positiva effekter som etableringen av Ullens Center for Contemporary Art, vilket öppnades av två belgare som tillhör världens största konstsamlare, och regelbundet håller ambitiösa utställningar av kända konstnärer.

798-7

De negativa effekterna är att hyrorna vid 798 stigit betydligt. Många konstnärer har därför tvingats söka sig längre ut från staden i jakt på billigare och lugnare arbetsområden. Ai Weiwei var en av de som förutsåg denna utveckling och byggde redan 1999 en studio vid området Caochangdi som ligger just nordöst om 798.

caochangdi-1

Många följde efter under 2000-talets början. Ai Weiwei designade flera gallerier i området, bland annat Pekin Fine Arts, som utsågs av Forbes som ett av de bästa ställena att handla konst på i Peking.

caochangdi-7

caochangdi-4

Gallerier som White Space Beijing flyttade från 798 till Caochangdi för att komma närmare yngre och ännu okända konstnärer. Nyligen öppnade ambitiösa Three Shadows Photography Art Center en lokal på 5 000 kvadratmeter i syfte att bli den viktigaste plattformen i Kina för video och fotografi som konstform.

caochangdi-5

Om man som resenär är nyfiken på Pekings konst- och kulturscen, så duger det inte att endast besöka statliga museum eller turistattraktioner för att insupa denna. Minst en dag bör avsättas för någon av stadens konstdistrikt, av vilka 798 och Caochangdi är de mest lättillgängliga.

798 är mer kompakt med hundratals gallerier, kaféer och butiker på en relativt liten yta. Det går att se mycket spännande konst genom att vandra runt planlöst i några timmar. Särskilt om helgerna sjuder området med liv.

Caochangdi är större till ytan, med färre – men större och mer originella – gallerier än 798. Här kan det vara bra att se ut några intressanta gallerier på förhand att promenera mellan. För detta syfte finns ett särskilt kapitel i min nya guidebok “Mitt Peking” som fokuserar just på Pekings konstdistrikt.

MittPeking-507x800

Där finns adresser, kartor och beskrivningar av flera olika gallerier och butiker, för den som vill se Pekings kultur under ytan av de pampiga museum och tempel som myndigheterna vill visa upp.

Peking är verkligen en stad som lockar. Är du nyfiken så håll utkik här i bloggen då vi snart kommer att anordna en tävling där et exemplar kan bli ditt.

Pekings hutonger

Det är så roligt att presentera dagens gästbloggare Jojje Olsson. Förra året läste jag hans bok, Peking – förändringarnas stad. Boken är full av hundöron och en resa dit har åkt högt upp på önskelistan. Här recenserar jag boken. Vill du köpa boken så finns det ett fint erbjudande längre ner i inlägget.

jojje

Jojje Olsson har bott i Peking sedan 2007, och sin tog magisterexamen i Journalistik vid University of Hong Kong. Han har skrivit ett par hundra artiklar från Kina för dussintals olika svenska magasin, och debuterade i fjol med boken ”Peking – förändringarnas stad”. Han håller nu påmed sin andra bok om Kina, som kommer till våren.

ÄT OCH DRICK I PEKINGS HUTONGER

Hutongerna är Pekings urgamla bostadskvarter, som byggdes redan på1200-talet under Kublai Khan. Dess vackra innergårdar lades ut symmetriskt efter feng shui, där även de olika rummen var strikt ordnade efter väderstreck och naturelement. Det gav staden en ordning som fick Marco Polo att beskriva det samtida Peking som ”ett schackbräde”, medan den internationellt erkände arkitekten Liang Sicheng kallade staden ”ett mästerverk i stadsplanering”. Men från 1950-talet började hutongerna rivas – först av politiska skäl och sedan på grund av ekonomisk utveckling. I dag finns mindre än 10 procent av stadens hutonger kvar. Jag bor i ett av dessa områden, och bevittnar nu en gentrifiering, där ökade hyror och bostadspriser tvingar många invånare att flytta. Ofta byggs kontor, hotell eller turistattraktioner där hutongerna en gång stod. Men det finns en rad undantag i form av mysiga kaféer, barer och restauranger. Här nedan följer en handfull tips påställen jag själv brukar äta och dricka vid i några av Pekings äldsta kvarter, med ombyggda hutongbostäder i oslagbar atmosfär.

dali-village-1

Dali Village – Nyrenoverad restaurang med mat från Kinas sydöstra provins Yunnan. Stämningsfull innergård med glastak och levande ljus. De fasta menyerna fokuserar på fisk och grönsaker. För autenticitetens skull flygs de flesta råvaror hit hela vägen från Yunnan.Beixiawazi hutong 1 (北下洼子胡同1号)

mai-bar-5 copy

Mai Bar – Populär och mysig drinkbar med extremt skickliga och noggranna bartenders. Många drinkar är en mix mellan västerländsk alkohol och kinesiska örter eller andra råvaror. Har en omfattande drinkmeny och dussintals olika sorters whisky. Hutongen är trendigt inredd med en liten uteplats och sekelgamla träbjälkar i taket.
40 Beiluoguxiang (北锣鼓巷40号)

saveurs-de-coree-1 copy

Saveurs de Corée – Koreansk restaurang som är byggd efter de fem koreanska naturelementen med en öppen innergård i mitten. Serverar organisk mat med så lite tillsatser som möjligt. Har prisvärda fasta menyer och en hel rad koreanska favoriter att välja mellan. Missa inte det grillade fläsk- och nötköttet som marinerats i päronsaft.
Ju’er hutong 20 (菊儿胡同20号)

 the-other-place-1 copy

The Other Place – Kaffe med känslan av att ha vandrat rakt in i någons hem. Ibland hänger tvättlinor påinnergården eller tandborstar i badrummet. Öppnades av en tysk och kinesisk musiker som ibland anordnar events. Priserna hålls låga med kaffe för en dryg tjuga, öl på kran och Pekings kanske billigaste absint.
Langjia hutong 1 (郎家胡同1号)

great-leap-2 copy

Great Leap Brewery– Ölhak som sparkade igång trenden med mikrobryggerier i Peking. En amerikan och hans kinesiska fru brygger här öl på lokala råvaror, vilket har resulterat i smaker med pepparkorn, chili och honung. Ligger på en mysig innergård som kan vara svår att hitta – men absolut väl värd besväret.
Doujiao hutong 6 (豆角胡同6号)

barista-4 copy

Barista – Minimalistisk kaffebar med bara en handfull stolar, där fullt fokus och passion läggs på bryggandet av själva kaffet. Beställer man ”single origin” så mals bönorna på plats, varefter gästen får lukta på kaffet som sedan serveras i glaskaraff med små shotsglas. Har även hembakad cheesecake och croissanter.
Wudaoying hutong 47 (五道营胡同47号)

susu-1 copy

Susu – Utsedd till stadens bästa vietnamesiska restaurang, trots att många gäster har problem att alls hitta hit. Ligger undangömd på en bakgata utan namnskylt på dörren. Två kockar från Saigon serverar här en hel rad vietnamesiska klassiker inklusive vårrullar, kyckling med citrongräs och grillad fiskpaj.
10 Qianliang hutong xixiang (钱粮胡同西巷10号)

Erbjudande:

I boken ”Peking – förändringarnas stad” skildrar Jojje Kinas snabba utveckling genom intervjuer och fakta satta i historisk kontext. Här står att läsa om samhälle, politik, kultur och vad de snabba förändringarna betyder för ”vanliga” kineser. Tack vare vårt samarbete med Jojje har Resias läsare nu möjlighet att köpa en signerat exemplar av ”Peking – förändringarnas stad”direkt från författaren.

peking_bok

Maila till jojje@inbeijing.se innan 10 november för att beställa ditt exemplar direkt av Jojje, kostnad 150 kronor med fri frakt inom Sverige. Skickas i mitten av november.

Vi tackar Jojje för härliga tips och ett fint erbjudande. Jag kan lova att du blir väldigt sugen på att åka till Peking efter att ha läst boken. Vill du veta mer om Jojjses Peking så klicka dig vidare till hans sida In Beijing. 

Terracottaarmén

En sevärdhet som alltid lockat och fascinerat mig är terracottaarmén i Xian. Jag fick ett ytterst litet smakprov då man kunde se delar av utställningen i Stockholm i bergrummet under Östasiatiska ute på Skeppsholmen 2010-2011.

Xian ligger cirka 120 mil sydväst om Peking. Många väljer att ta snabbtåget dit som tar cirka 5-6 timmar beroende på tåg. Tågen kan du boka här. 

dv1260035

Terrakottaarmén är en armé på 8.0000 soldater och hästar som började byggas cirka 200 f. Kr. Armén uppfördes på beordrarn av kejsaren Qin Shi Huangdi för att vakta hans grav. 

451342201

 

454171513

Figurerna är 180-195 cm och alltså längre än vad en människa normalt är. De allra högsta är de som står högst i rang. Alla har unika utseenden och klädsel.

Terrakottaarmén har grävts fram en bit bort från mausoleet där kejsaren vilar och som ännu är outforskat. Armén står uppställda i ett överbyggt museum i olika schakt.

Fakta

Entré: mellan 150-200:- beroende på säsong
Audioguide: cirka 130:-
Ta dig hit. Det går gratis bussar från stationen som man kan åka med på om man visar upp sin tågbiljett som tar cirka en timme. Inne på området finns fria bussar mellan sevärdheterna.

Boka paketresa till Peking!

Magnus Tollbom, resebyråchef på Resia i Halmstad, anordnar resor till Kinas huvudstad Peking. Nästa resa avgår tisdagen den 5:e november och det finns fortfarande platser kvar! Jag pratade lite med Magnus för att ta reda på mer om den här spännande resan.

V75

Hur ser resan till Peking ut?
Vi åker på tisdagen och kommer hem på söndagen! Vi åker med buss från Halland till Köpenhamn där vi flyger direkt till Peking. Givetvis kan man ansluta sig till oss i Köpenhamn om man bor någon annanstans i Sverige! Vi landar onsdag eftermiddag lokal tid. Vår svensktalande kinesiska guide möter upp oss och vi åker till ett fyrstjärnigt hotell i Peking. På kvällen äter vi middag gemensamt. Andra dagen i Peking sätter vi igång och ser staden, Himmelska Fridens torg, Pekings gamla stadsdelar och vi åker cykeltaxi! Vi åker dessutom till en producent av sötvattenspärlor. Kvällen är sedan fri och då brukar vissa åka iväg själva och shoppa eller kanske gå och få en massage! På fredagen åker vi och ser på den kinesiska muren och det här är den absoluta höjdpunkten på resan. Alla säger hur mäktigt det är, särskilt när vi kör in med bussen och man skymtar muren. Det är otroligt maffigt.

150420792

På vägen tillbaka besöker vi en sidenaffär och på kvällen ser vi en akrobatikshow. Kineserna är ju välkända för sina akrobatikshower! På lördagen är dagen helt fri och då brukar många åka och shoppa eller kanske gå omkring i någon park. Då jag finns tillgänglig på hotellet nästan hela tiden kan man haffa mig så jag kan ge bra tips på vad man kan göra! Sedan har vi avskedsmiddag då vi äter Pekinganka. Det brukar vara mycket uppskattat! Vi åker hem söndag förmiddag och är tillbaka söndag kväll lokal tid.

Det är kort och intensivt men man hinner med otroligt mycket. Vi spar dessutom väldigt mycket tid i och med att vi flyger direkt. Eftersom resan är så kort så hinner man också inte riktigt bli jetlagged!

Vad tror du är det som lockar med Kina?
Det som lockar med Kina är mystiken med Kina och kombinationen av Asien och västerlandet. Kulturen och historien är sanslös, men även det nymoderna är attraktivt då Peking ju är en fruktansvärt stor stad! Det går en motorväg rakt in i stan och staden är omgiven av skyskrapor. Sen finns det en hel del kul shopping!

peking1

Vad för typ av människor passar att åka på den här resan?
Resan passar verkligen alla och jag har haft med alltifrån 10-åringar till 85-åringar. Det kan vara mor & farföräldrar med sina barnbarn, yngre par, singlar. Alla möjliga!

Vad kostar det och hur många finns det plats för på resan?
Det kostar 12.100 kronor per person och detta inkluderar allt, även halvpension. Ungefär 20 personer följer med på resan vilket är en bra storlek då man hinner lära känna varandra!

Gästbloggare_joella_170px

”Läckra” sevärdheter!

Jag har ett stort intresse när jag reser att besöka mataffärer, marknader, bagerier och vad det nu kan vara som är speciellt för resmålet. Köper i stort sett alltid med mig något ätbart som man hemmavid kan njuta av och drömma sig tillbaka.

Lonely Planet har listat några av världens mest ”läckra” sevärdheter som absolut är värda ett besök!

Gelateria di Piazza, San Gimignano, Siena i Toscana
I en underbart vacker medeltida stad som är upptagen på Unescos världsarvslista finns den bästa glassen i hela Italien. På Gelateria di Piazza njuter du av glass med de finste råvaorna med bl a pistagenötter från Sicilien och kakao från Venezuela. Förutom de ”vanliga” smakerna fins många spännande varianter, t ex hallon med rosmarin och rosa grapefrukt med moussernade vin. På väggarna hänger bilder på flera kändisar som njutit av sin glass här. På hemsidan kan du läsa mer om den kända gelaterian.


Den bästa glassen i stada! Bild lånad från hemsidan.

Donghuamen nattmarknad i Peking
Det finns nog ingen annanstans i världen där det finns så många märkliga saker att äta på ett och samma ställe. Varje eftermiddag vid 17.30 öppnar marknaden och försäljarna erbjuder sina varor. Om man vill testa något riktigt anorlunda så kan man här prova på ”stinkande” tofu, friterade gräshoppor, skorpioner, silkesmaskar och tusenfotingar. Men de säljs även mer traditionell mat som lammkebab, grillad majs och nudlar. Ta med kameran! Här finns mer att fota än att äta : )


På nattmarknaden kan du även köpa kanderad frukt.

Le Grande Epicerie, Le Bon Marché, Paris
Missa inte matavdelningen på Paris äldsta varuhus Le Bon Marché. Förutom att bara titta på alla läckerheter finns en hel del fä’rdigmat som du kan köpa med dig. Lonely Planet skriver att det egentligen bara finns två nackdelar md besöket. Det ena är att du aldrig mer kmmer att vilja handla i din ”vanliga” mataffär och det andra är att det inte finns tillräckligt stora resväskor för allt du vill ta med hem!


Köp med dig något gott hem från matavdelningen på Le Bon Marché.

1 2 3  Scroll to top