Sydafrika

Sydafrika – aktiviteter runt Kapstaden

Igår skrev vi om Sydafrikas vackra golfbanor. Idag tipsar Karl Appelqvist, som arbetar på vår projektavdelning, om lite mer fartfyllda aktiviteter runt Kapstaden som han provade på när han bodde där under ett par månader.

Klättra upp på Taffelberget
Att klättra upp på Taffelberget är en bra dagsutflykt som även är lite krävande. Enklast om man vill bestiga berget är att ta buss eller bil till platsen där gondolliften går upp för berget. Till största delen handlar det om brant vandring, på vissa delar kan det även vara lättare klättring.  Bra gjympaskor eller vandringskängor och rikligt med vatten är att rekomendera. Utsikten ner över kapstaden är riktigt magnifik under vandringen och det är riktigt häftigt när man kommer upp och har molnen i jämnhöjd med sig själv. På eftermiddagen sätter ofta den lokala vindfenomenet igång, Cape Doc, detta medför att det skapas moln ovanför berget som sedan ”rinner” ner för bergskanten, en häftig syn på nära håll! Det tar några timmar att ta sig upp och sen kan man smidigt ta gondolliften ner.


Fantastisk utsikt på väg upp på Taffelberget.

Vågsurfing i Muizenberg
Ibland ser man kort från Kapstaden på en lång rad badhytter i massa färger, dessa ligger i Muizenberg som ligger på östsidan påväg ut på Kapet. I denna lilla byn kan man hyra vågsurfingbrädor och ge sig ut i det varma vattnet och prova att surfa på vågorna. Vågorna här lämpar sig väl för nybörjare och det finns även kurser man kan gå.

Motorbåtar och vindsurfing i Blouberg
Ett par gånger i månaden annordas gummibåtsrace i Blouberg bland vågorna, som är häftigt att titta på. I närheten ligger även Big Bay som är en av vikarna där vindsurfarna håller till. I Big Bay finns ett stort cafe där man kan sitta och äta medans man tittar på vindsurfarna som surfar på de fyra meter höga vågorna.


Det är full fart på gummibåtsracet i Blouberg.

Vattenskidor
En sak som är en kul dagsutflykt om man är i Kapstaden är att åka till Blue Rock Cable Park. Detta är en vattenskid och wakeboardklubb där man istället för att åka efter båt åker efter en kabel som ser ut som en skidlift. Det går att hyra all utrustning på plats och de har allt från helt nybörjarutrustning till avancerad utrustning. Man behöver inte alls ha någon förkunskap utan det finns bra ”sitt”-brädor för helt nybörjare, det enda kravet är att man kan simma. Stället ligger i ett gammalt gruvshakt som fyllts med vatten. På kanten ligger förutom uthyrningen även ett kafe och restaurang. Vill man inte åka är det även trevligt att sitta på kanten ner till vattnet och kika på alla som åker. För att ta sig dit kör man motorvägen från stan mot flygplatsen och fortsätter sedan tills man är nästan uppe vid bergen, där tar man av till vänster ett par hundra meter. Det tar ca 30min att köra från stan.

Sydafrika – golf

Sydafrika har en lång tradition av golf då redan britterna tog golfen med sig under kolonialtiden på 1800-talet.  På 80-talet började allt fler golfbanor att byggas i Sydafrika och idag finns det runt 450 stycken! Under de senaste åren så har flera golfbanor byggts och framförallt i området Western Cape där Kapstaden ligger. Det sägs att banorna hör till de vackraste i världen något som Inger Bergermo på Resia i Stenundsund kan intyga. Inger har varit i Sydafrika många gånger och har spelat på flera av golfbanorna.

Ta del av Ingers tips
Runt Kapstaden finns omkring 50 golfbanor och det är enkelt att ta sig dit med hyrbilen. De allra flesta av dessa ligger otroligt vackert. Somerset West Golf Club ligger väldigt naturvackert ner mot Godahoppsudden. Flera av golfklubbarna har även vingårdar och riktigt bra restauranger. En av dessa är Steenberg Golf Club med den härliga pay-offen, Minutes from Cape Town Miles from the world. Här kan du dessutom bo över i ett mysigt hotell. Ernie Ells är en annan golfklubb som också har en vingård. Den ligger inte långt från Hidden Valley som Inger även tipsade om när vi skrev om vingårdar. Arabella ligger väldigt vackert placerad vid Indiska Oceanen. Här finns även hotell och spa för den som vill stanna över.


14:e hålet på Steenberg Golf Club.


Arabella ligger vackert vid Indiska Oceanen.

På Garden Route i Najsna ligger en mycket vackert belägen golfbana uppe på ett berg, Pezula. Vidare på Garden Route i George hittar du en av världens finaste golfbanor, Fancourt. Här finns flera 18-hålsbanor. Det är en av de exklusivaste i Sydafrika och 18 hål kostar 500 R (430:-).


14:e hålet på Pezula i Najsna.

Runt Port Elizabeth hittar du inte mindre än 52 golfbanor. Alla mycket fina men Ingers favorit här är Humewood som ligger väldigt vackert med fina utsikter. Den här ligger på sanddynerna så här finns det gott om sandbunkers!

Till sist vill Inger tipsa om en helt fantastisk resa med Rovos Rail som vi tidigare skrivit om. Rovos Rail har flera specialavgångar bl a Golfsafari sex gånger om året. Resan är på åtta nätter och varje dag vaknar du upp och kan spela på en ny golfbana. För den som inte spelar golf men ändå vill följa med eller om du vill ta en paus från golfen så anordnas det safari och andra utflykter på dagarna. Ombord på tåget äter du verkligen förstklassig mat och dricker fantastiska viner. Smakar det så kostar det naturligtvis. Cirka 43.000 R (36.800:-) men är det någon gång i livet man ska göra denna resan så är det bra att passa på nu då kronan är stark och randen är låg. I priset ingår verkligen allt!

Till sist kan vi berätta att en av världens största golfspelare, Gary Player, kommer från Sydafrika och den mest berömda golfbanan heter just Gary Player Country Club och ligger i Sun City. Varje år spelas här Nedbank Golf Challenge en tävling där 12 deltagare spelar om värdlens största prissumma på två miljoner dollar.

Böcker om Sydafrika

Som vanligt när vi har tema i bloggen så brukar vi lyfta böcker som utspelar sig i landet.


Första tipset sträcker sig över hela Afrika – Kap till Kairo.

Kap till Kairo
För några veckor sedan fick jag förmånen att träffa Görrel Asplund och Andreas Karlsson som har skrivit boken Kap till Kairo. De har båda arbetat som journalister i Afrika och Andreas även som fotograf. Efter flera år som bevakande journalister bestämde de sig 2011 för att med en dittransporterad Landdrover köra från Kap till Kap med ett öppet synsätt. En resa på 2 115 mil. Under hela resan har de fört anteckningar och fotograferat som har utvecklats till boken Kap till Kairo. Med vårt västerländska sätt att se så skulle man kunna tro att resan skulle vara fylld av farliga strapatser. Istället har de mötts av en stor värme från lokalbefolkningen, sett länder i utveckling (Tanzania, Etiopien) och avveckling (Zimbabve), kört genom öken och safariparker. Tycker mycket om beskrivningarna av alla hoppfulla människor de mött och jag gillar även de korta notiserna om respektive land med intressant fakta. Tycker även jämförelsen med Europa och hur vi lever är en spännande vinkel. Boken är fylld av härliga bilder som inspirerar.

Deon Meyers
Teija Tolppanen från Resia i Uppsala vill tipsa om Deon Meyers böcker som utspelar sig i Sydafrika med inslag av grymma brott, biljakter, kärlekshistorier och fantastiska naturbeskrivningar. Meyer började skriva böcker 1996 och är nu översatt till 25 språk. 2008 kom den första boken på svenska, Död i gryningen. Den andra boken, Jägarens hjärta, kom 2009 och blev utsedd till bästa utländska kriminalroman.

 
Deon Meyers böcker är översatta till 25 språk.

Nobelpristagare och filmer
Ingrid Gustafsson på Resia i Strängnäs vill tipsa om nobelpristagaren 2003 J M Coetzee som är född i Kapstaden 1940 och bor numera i Austalien. Läs bl a böckerna Pojkår – en förklädd självbiografi om hans uppväxt i Sydafrika följt av Ungdomsår och Onåd, om en universitetslärare som efter en affär med en student flyttar till sin dotter ute i obygden. Han har gett ut många fler titlar som även de är översatt till svenska.


Läs nobelpristagaren J M Coetzee

En till nobelpristagare som inte ska glömmas bort är Nadine Gordimer. Född 1923 och tilldelades nobels litteraturpris 1991 som förste sydafrikanska, tredje afrikanska och sjunde kvinnliga författaren. Var politisk verksam och skrev om landets våld och förtryck. Höll hemliga politiska möten och samtal hemma hos sig. Läs Börja leva från 2006 om hur livet förändras när allt ställs på sin spets.

Ingrid tipsar även om ett antal filmer som utspelar sig i Sydafrika:
Safe House – 2012 – av svenske Daniel Lind Lagerlöf med bl.a Denzel Washington, Fares Fares och Joel Kinnaman. Thriller när den är som bäst!
Invictus – 2009 – med Matt Damon (say-no-more). Hur Nelson Mandela använder Rugby för att hela en hel nation.
District 9 – 2009 – om aliens som kommer till jorden men som människorna placerar i kåkstäder. Sevärd, annorlunda sci-fi film.
Farväl Bafana – 2007 – en rasistisk fångvaktare blir förändrad av fången han vaktar; Nelson Mandela.
En torr vit årstid – 1989 –  en film om apartheid med Donald Sutherland, Marlon Brando och Susan Sarandon.

Nelson Mandela
Till sist tycker Ingrid Bergermo från Resia i Stenungsund att man innan sitt besök till Sydafrika absolut ska läsa Nelson Mandelas bok, A long walk to freedom som gavs ut 1995. Mandela berättar själv om sin uppväxt, sin kamp mot apartheid och om sin tid i fångenskap. Den är översatt till många, många språk, även på svenska. Har även läst att den ska bli film. Intressant!

Sydafrika – Pilgrims Rest

Ännu en gång får vi höra historier från Sydafrika av Ingrid Langley som tillsammans med sin man Hylton Langley leder flera av Jambo Tours rundresor.

Idag har turen kommit till ”guldgrävarstaden” Pilgrim’s Rest där guldgrävarna slog sig ner 1873. Staden är återställd till hur det såg ut förr och är oerhört charmig att besöka. Staden besöks under vår vinnarresa till Sydafrika, som heter Natur, kultur & vilda djur.


Bensinmack i den charmiga staden Pilgrim’s Rest. Här måste alla byggnader hålla samma stil som resten av stadens byggnader. Macken används fortfarande. Bild Ingrid och Hylton Langley.

Läs Ingrids berättelse om Pilgrim’s Rest:
I Pilgrim’s Rest, som är ett nationalmonument, hittade man guld år 1873. Historien hur man hittade guldet har en romantisk historia bakom sig. Man hade tidigare, i Drakensbergen,  hittat guld. Det största fyndet hade varit vid en vattenfall som kallas för Mac Mac falls, efter alla skottar som hade hittat hit.

Själva guldfyndet kallades för Caledonian Gold Fields. Det var cirka 1.400 guldgrävare här från världens alla hörn, t om från Sverige! En man som var en aning udda, Alec ”Wheel barrow”(skottkärra) Patterson hade blivit sparkad av en åsna och ville inte ha något med dragdjur att göra utan bar istället runt på sina tillhörigheter i en skottkärra. Alec hade börjat lessna på att vara tillsammans med alla de andra guldgrävarna i Caledonian så han packade ihop sina pinaler och drog vidare med sin skottkärra över bergen. Föreställ er hur det såg ut då hans skottkärra var gjord av trä och det inte fanns några vägar och bergen var höga. Till slut kom han fram till en dal där han slog sig ner för att dricka vatten från en liten bäck. I samma stund såg han hur det blänkte till av guld. På den tiden var lagen så att om man hittade guld var man tungen att inom en viss tid registrera sin inmutning. Detta gjorde dock inte Alec utan han vaskade så länge hans mat räckte då han var tvungen att bege sig tillbaka till Caledonian för att proviantera. Väl där betalade han med guld som gjorde hans vänner misstänksamma.  En av vännerna, William Trafford, följde i smyg efter Alec och upptäckte själv hur mycket guld där fanns. Guldgrävarna kallades för pilgrimer eftersom de sökte något och det sägs att William ropade högt ut när han fann guldet – Nu har pilgrimerna funnit sin rastplats. Ljudet ekade tillbaka och därefter kallas platsen för ”Pilgrim’s Rest”. 

Det visade sig att ärlighet vara längst. William gick tillbaka till Caledonian och registrerade sin inmutning och kunde fortsätta gräva guld. Däremot har man inte mer hört talas om Alec i historien. Över en natt flyttade alla guldgrävare över från Caledonian till Pilgrim’s Rest och en stad började växa. Det markbundna guldet varade i cirka 10 år. Efter det öppnade man gruvor runt om i bergen och grävde där fram 98% rent guld. Detta var något som man hittills inte hade hittat på någon annan plats i Sydafrika.


Pilgrim’s Rest enda hotell – Royal Hotel. Bild Ingrid och Hylton Langley.

På sent 1970-tal, hade det mesta av guldet tagits ut och gruvbolaget gav staden till staten som proklamerade den till ett nationalmonument. Idag bor där cirka 2.000 fast bosatta människor som livnär sig nästan till hundra procent på turism även om man faktiskt har öppnat några gruvor och tror att det finns mycket mer att ta ut ur bergen.

Sydafrika – Drakensbergen

Idag har turen kommit till Drakensbergen som ingår i ”Panoramaturen” på vår vinstresa i vår tävling med Jambo Tours, Natur, kultur & vilda djur. Resan leds av Hylton Langley som tillsammans med sin fru Ingrid Langley har delat med sig av den här spännande historien om Drakensbergen. För ett tag sedan gjorde jag en intervju med Ingrid och Hylton som du kan läsa här. Det är Hylton som har tagit de fina bilderna.

Drakensbergen är en stor semesterort för sydafrikanerna
Drakensbergen är den längsta av Sydafrikas bergskedjor. Den sträcker sig från Limpopoprovinsen i norr där bergskedjan med sina 3.200 meter är som högst till Kwa Zulu Natalprovinsen i söder där den högsta punkten, Mount Anderson utanför Sabi mäter 2.300 meter ö.h. Staden Sabi är en riktig semesterort för sydafrikanerna. Området erbjuder fina fiskemöjligheter samt närhet till både den fina Panoramarutten som sträcker sig utmed hela bergkanten samt Krugerparken i låglandet nedanför bergskedjan. Detta område kallas för The Lowveld men i folkmun säger man The Slowveld eftersom det inte är många som är punkligt i tid här. Man kommer när man kommer!


Bourkes Luck Potholes är en attraktion från Panoramaturen och är platsen där Blyde- och Treurfloderna flyter samman. Bergarten är basalt bergart som är mycket mjuk, därva dessa stora ”grytor” som bildas när vattnet cirkulerar tillsammans med små stenar.


Three Rondawels är en av Sydafrikas mest kända utsiktsplatser. Rondawels betyder rund hydda med grästak och om man tittar riktigt noga kan man se att att det ser ut som en sådan.


I närheten ligger Swadinidammen som man dammat upp Blydefloden med för att till en början göra elektricitet. Numera används dammen för att bevattna området nedanför berget där man odlingar med tropisk frukt.

”Voortreckers” intar området
Till Sabi kom en gruppering av så kallade” Voortrekkers” runt 1830. 1652 kom den första gruppen med holländare till Sydafrika, som då inte alls var ett land. De hade blivit ”avsläppta” av Ostindiska kompaniet, för att nere i det som är nuvarande Kapstaden, föda upp boskap och odla grödor till de skepp som rundade Afrika, antingen till eller från Indien på den såkallade Spice Route”. Efter några hundra år hade de vuxit i antal, och också spridit ut sig över en större yta, både österut men framför allt inåt land. När britterna annexerade Kapstaden proklamerade de det som deras koloni. Detta ledde till att ”boerna” (betyder farmare eller bonde) kände sig förtryckta på flera sätt. Efter några års avvaktande kom de tills slut fram till att de skulle lämna Kapstaden till engelsmännen och istället dra uppåt land i vagnar dragna av oxar, något som man inte hade gjort tidigare. Det är här namnet ”Voortrekker” kommer in. Ordet betyder ”de som drar före” på Afrikaans, och det var precis så de gjorde. Man kan faktiskt likna denna del av Sydafrikas historia, med det som hände i USA, när pionjärerna drog västerut.

En ny hamn skulle hittas
I landet bildades olika grupperingar. En av dessa leddes av av en man som hette Hendrik Potgieter och slog sig ner vid Drakensbergen och staden Potchefstrom som ligger cirka 10 mil väster om Johannesburg. Staden kunde liknas som deras huvudstad men på grund av att engelsmännen nu också hade annexerat det som är nuvarande Kwa Zulu Natal, där hamnstaden Durban ligger och ”borena” inte ville ha något med engeslmännen att göra fann man sig tvungna att hitta en annan hamn där man kunde ta in proviant. De visste att det fanns en hamn i Delagoa Bay, nuvarnade Maputo i Mozambique, men man hade inte hittat någon rutt nerför bergen, till låglandet, och genom det som är nu är Krugerparken.

Det var alltså att hitta en ny hamn som var Hendrik Potgieter och hans grupp hade som uppgift att göra. Man beslöt att kvinnor, barn och unga män skulle slå läger vid en flod och vänta på Hendrik och hans grupp män tills de förhoppningsvis hade hittat en rutt till Delagoa Bay. Det bestämdes att om Hendrik inte kommit tillbaks inom en utsatt tid skulle de packa ihop sitt läger och dra tillbaks till Potchefstrom. Alla visste att det fanns faror på vägen, bl a vilda djur. Då dagen passerade och männen inte kom tillbaka började man med stor sorg att packa ihop sitt läger och började dra västerut. Efter ett kommer Hendrik och hans män ridande och skjutande med sina pistoler i luften eftersom de var mycket glada att de hade utfört sitt uppdrag till fullo.

Flodernas namn blir till
Kvinnogruppen hade redan hunnit fram till en annan flod och eftersom kvinnorna var så sorgsna när de lämnat den förra floden så döpte man den till Treuer, som betyder sorg på afrikaans. Den nya floden fick heta Blyde, som betyder glädje. Därav kom det sig att de två närbelagda floderna, som vi numera känner igen som Truerfloden och Blydefloden fick sina namn, och som vid Bourkes Luck´s Potholes, som är en av attraktionerna på Panoramarutten, går ihop och blir den större Blydefloden. Floden flyter genom den tredje största canyonen i världen, Blyde River Canyon, som givetvis är den största och mest majestätiska attraktionen här uppe i bergen.

Sydafrikanska viner

För några dagar sedan skrev jag om vingårdar i Sydafrika och idag har jag tittat närmare på vinet som de producerar.

Sydafrika ligger på 10-topplistan över världens största vinproducerande länder. Det är framförallt på senare år som landets vinproduktion har vuxit och exporterat viner trots att man har en lång historia som vinproducenter. Det var i samband med att apartheid upphörde som man också hävde beslutet om sanktioner för export till andra länder.


Kenneth Svensson på Systembolaget i Nordstan, Göteborg lär mig mer om sydafrikanska viner.

Sydafrikas viner
För att lära mig mer om Sydafrikas viner har jag besökt Systembolaget, Nordstan i Göteborg. Där träffade jag Kenneth Svensson som lärde mig mer om Sydafrikas druvor samt vilka viner som passar till olika maträtter.

Kenneth berättar att vinproduktionen i Sydafrika framförallt sker i området runt Kapstaden, Western Cape. Trots att det är ett ganska så koncentrerat område så är varje vingårds viner unika tack vara vädret som råder i Sydafrika. Här är inte samma jämna värme som man upplever i södra Europa utan här kan det variera med kraftig blåst och starka vindar från havet som ger druvorna en specifik karaktär. Dessutom kan allt fler vingårdar i Sydafrika märka sina flaskor med Fairtrade, något som uppskattas av oss svenskar.

Pinotage är från början en fransk druva som nu har blivit Sydafrikas alldeles egna blå druva. Druvan är en korsning av druvorna Pinot Noir och Cinsaut. Men det odlas även andra blå druvor i Sydafrika bl a Cabernet Sauvignon och Shiraz. Den vita druvan Chenin Blanc är en fransk druva men i Sydafrika kallas den Steen och är mycket populär. Generellt kan sägas om Sydafrikas viner är att de inte är så sträva i sin karaktär vilket vi svenskar brukar uppskatta. Detta beror dels på deras något varmare klimat men också vindarna som beskrivs ovan.

Kenneth beskrev även vad Systembolagets beskrivande texter kan betyda med tanke på vinets olika smaktyper. Om t ex vinet är lagrat på fat beskrivs det ofta med en fylligare karaktär och strävhet medan ett lättare vin beskrivs som ren, fräsch med ungdomlig smak.

Vilket druva passar till vilken rätt?
Om det är grillat kött som står på menyn så passar vinerna gjorda på fylliga viner gjorda på blå druvor som är en aning rökiga i smaken. Är det däremot väldigt kryddstarkt rekommenderar Kenneth istället viner som är gjorda på vita druvor med viss sötma.

För grillad fisk med mycket smak t ex lax och svärdfisk passar ett fylligare vitt vin som är lagrat på ekfat t ex chardonnaydruvan. Om det däremot är en lättare sallad med kalla såser kan ett ungdomligare vin med en mix av Sauvignon Blanc och Chenin Blanc som inte är lagrat på ekfat passa.

Har du själv något vin från Sydafrika som du vill rekommendera så lämna gärna en kommentar!

1 2 3 4 5 7  Scroll to top