Sydafrika

Vingårdar i Sydafrika

Idag gästas vi av Marie Grell som driver den mycket trevliga bloggen Karusellgrell. I bloggen berättar hon om deras vardagsliv och saker de hittar på. Bland annat så har de besökt mängder av vingårdar. Här hos oss berättar hon om sina favoriter!

Marie berättar:
I augusti 2013 flyttade min familj och jag till Stellenbosch i Sydafrika för vårt livs äventyr. Vi stannar i det vackra landet fram till i slutet av maj 2014. Åren rusar iväg, våra tre barn börjar bli stora och vi insåg att vi inom en snar framtid inte kommer ha alla boende hemma hos oss längre. Att tillbringa ett sista år som ”vi 5” var egentligen den ursprungliga anledningen till att vi valde att lämna Sverige efter Viktors studentexamen i juni 2013. Tilda och Liza går på engelsk skola i Stellenbosch och Viktor studerar vid Stellenbosch University. Göran och jag är lediga. Efter många års hårt arbete tyckte vi att vi var värda det. Det välanvända uttrycket ”carpe diem” är idag vad vi ägnar oss åt.

Flera hundra vingårdar

Landet är ett eldorado som turistresmål. Fantastiska naturupplevelser, otaliga friluftsaktiviteter, perfekt klimat, underbar mat och dryck, vänliga människor, lågt prisläge för oss européer, ett land med kontraster samt underbara vingårdar är några av anledningarna till att besöka landet. Det finns flera hundra vingårdar i Western Cape där vi bor och variationerna är oändliga. Jag tänkte i detta inlägg ge er tips på tre olika typer av vingårdar. Att besöka dessa pärlor är inte enbart något för den som är vinintresserad. Förutom att göra vinprovningar och dricka vin till maten medför ett besök även upplevelser i form av njutning av undersköna naturomgivningar, fantastisk mat, ypperlig service och härliga atmosfärer oavsett om vingården är i gammaldags stil eller modern.

Ernie ”Big easy” Els Wines

En riktigt ultramodern läckerbit skapad av den världsberömda sydafrikanska golfaren med samma namn. Storslagen och pampig med en vidunderlig utsikt. Ett besök medför en känsla av flärd och lyx utan att vara stelt och högdraget. Ypperlig mat och service till en låg prisnivå. Ett måste om du är golfintresserad då Ernie har sin prissamling i källaren. Vinerna är dessutom erkänt riktigt bra.

sydafrika_1
Den imponerande vingården är ett under av snygg design och läckra detaljer som vattenfall, näckrosdammar och smakfull inredning. En ren och skär njutning. Att sitta på gårdens vackra uteplats, blicka ut över landskapet och njuta av underbar mat och dryck är definitivt en av mina bästa vingårdsupplevelser här.

Sydafrika_2
Utsikten från restaurangen är svårslagen. Inte bara njuter man av vackra Hidden Valley som enligt mig är det vackraste vinstråket i området; man ser dessutom hela vägen in till Kapstaden och det mäktiga Taffelberget.

Ta en picknick på Warwick Estate

Ett alternativt sätt att njuta av vingård på är att boka en picknick. Detta är något som vingården Warwick Estate har specialiserat sig på. Här bokar man in sig på en picknick och väljer att sitta antingen på gräset, i en ”hydda” eller på ett picknickbord. Oavsett vad du väljer får du avsmaka deras fantastiska gourmetkorg med diverse delikatesser.

Sydafrika_3
Att inta sin picknickkorg fylld med godsaker tillsammans med ett väl kylt Warwickvin under ett parasoll är definitivt vad jag kallar livskvalitet och njutning på hög nivå. Att besöka en vingård som picknickgäst är en lisa för själen eftersom man dessutom sitter mitt i den underbara naturen.

Sydafrika_4
Vill man sitta lite mer bekvämt och avskilt kan man boka en ”hydda” för sin picknick. Innebörden av ordet picknick får en helt annan dimension när man packar upp sin korg med alla läckerbitar. En riktig gourmetlunch blir det för en billig peng. På vingården kan man dessutom varva ätandet med vinprovning, boule och safari på vinfälten. För de små finns det möjligheter att svalka sig i fontäner…

Vintage-stil på Delheim Wine Estate.

Om jag ska tipsa om en vingård som är lite mer vintage/gammaldags och familjär skulle jag rekommendera ett besök på familjeägda Delheim Wine Estate. Ett besök där i den avslappnade miljön är en fröjd utöver det vanliga. Lunchen intas under deras pergola inbäddad i en underskön trädgård, personalen är familjär och serviceminded, maten har en touch av husmanskost och deras viner är alldeles ljuvliga. Att inte koppla av och trivas i den här miljön är nog en omöjlighet.

Sydafrika_5
Här under den fantastiska pergolan serveras vällagad och god husmanskost. Jag kan varmt rekommendera deras ”platters” som innehåller en blandning av charkuterier och ostar. Oförskämt billigt dessutom. Vingården erbjuder naturligtvis också vinprovning och har dessutom ett picknickalternativ om man vill sitta ute i det fria.

Sydafrika_6
Eftersom som smaken är som baken kan det vara svårt att betygsätta viner. Men att testa ett glas av Delheims kylda rosé brukar aldrig vara annat än succé i värmen!

Fantastisk vinprovning till priser att drömma om

Många av vingårdarna i distriktet är just bara vingårdar och har inga andra faciliteter än att producera och sälja viner. Detta gör de å andra sidan riktigt bra! Att åka runt mellan olika vingårdar och provsmaka viner är ett stort nöje i the Winelands. Vinprovningen kostar ca 15 SEK vart man än kommer och då får man provsmaka 4-5 av gårdens olika viner. Köper man därefter något vin med sig hem drar de av kostnaden för provningen.

Vill ni besöka ett riktigt speciellt ställe för att göra en vinprovning rekommenderar jag ett besök på Rainbow´s End. En oerhört unik och gemytlig liten vingård som drivs i familjeregi. Provsmakningen av gårdens viner sker i vardagsrummet hemma hos familjen Malan och mer genuint och familjärt än så blir det knappast.

Sydafrika_7
Att ta sig fram till vingården går bara med 4-hjulsdrivna bilar så kommer man utan det blir man hämtad vid entrén till egendomen av någon av familjemedlemmarna. Oerhört privat och sällsynt ställe med utmärkta prisbelönta viner. Till och med namnet vittnar om att det är ett alldeles fantastiskt ställe.

Precis som många andra har vi blivit förälskade i Sydafrika. Ett varmt och välkomnande land med fantastiska möjligheter till att ha en suverän semester oavsett intresse och smak. Att besöka vingårdar är en aktivitet som man inte får missa medan man är här. Det ger semestern en extra liten guldkant och är en sysselsättning som passar de flesta plånböcker eftersom det är oerhört prisvärt. Det är dessutom mycket mer avslappnat och opretentiöst än jag upplever att samma aktivitet är i Europa. Så åk hit och njut! Ni kommer inte att ångra er en sekund.

Vi tackar Marie för det härliga inlägget och vill ni läsa mer om familjen Grell i Sydafrika kika inpå bloggen Karusellgrell. 

Sydafrika – tips för dig som vill/ska resa dit

Här kommer nu sista inlägget från Kajsa som vann vår resa till Sydafrika.

Kajsa berättar:

Sydafrika – hela världen i ett land 
Sydafrika har som slogan ”hela världen i ett land” och det är verkligen huvudet på spiken. Landet bjuder inte bara en oerhörd mångfald av djur och natur utan också stora kulturella och sociala skillnader samt en intressant historia. Denna mångfald får man många smakprov på under resan. Allt från stränder, hav och vattenfall till safariparker, vinodlingar och bergskedjor. Sälar och pingviner vid kusten till lejon, elefanter och apor i Krugerparken. Fattigaste fattiga i kåkstäderna till rikaste rika i lyxvillor vid kusten. Hövdingar, guldgrävare och koloniseringen till apartheid och dagens politik. Resan ger verkligen lite av allt och man kommer hem med betydligt större kunskap och förståelse om landet och en hunger på att få resa dit igen och lära och uppleva ännu mer.

Sydafrika passar alla
Vi var en liten nätt grupp om sju personer på resan, tre par och en ensam man i 75-årsåldern. Jag kan tänka mig att man får lika mycket ut av resan oavsett om man reser med barn, sambo eller kompisgäng. Det är klart en fördel om man har pigga ben, kan lite engelska och inte är för morgontrött!

Kruger_gruppbild
Mitt kära resesällskap inklusive guiden Ingrid Langley längst till höger. Hylton tog bilden.

Guiden är en stor del av resan
Det är en riktig lyx att ha svensktalande guider och dessutom så pålästa, kunniga och mångsidiga som Hylton och Ingrid. Även om man som gäst är hyfsad på engelska så är det så mycket man inte kan tillgodogöra sig, speciellt när det kommer till djurarter och att förklara landets historia och politik. Inte nog med att Hylton och Ingrid skjutsade runt oss och guidade oss under våra dagar i Mpumalanga, de stod dessutom för en del av matlagningen i Krugerparken och såg till att vi hela tiden trivdes och underlättade för oss med att exempelvis lägga ut för vår dricks och dryck under utflykterna som vi annars skulle skött var och en för sig. Mycket smidigt och vi kände oss mycket väl omhändertagna.

Till sist vill jag dela med mig av några tips som är bra att tänka på NÄR du själv reser till Sydafrika (för det tycker jag verkligen att du ska göra)!

12 tips inför din Sydafrikaresa

Även om jag absolut inte är någon expert på Sydafrika tänkte jag ändå dela med mig av några tips som jag tror kan vara bra inför din första resa till landet.

1. Ta med en bra kikare och kamera, gärna med långt objektiv samt extra minneskort och batteri. Man fotograferar mer än vad man någonsin kan tänka sig.

2. Res lätt! Det finns tvättservice till väldigt låg kostnad på lodgerna. Dessutom får man ju utrymme att shoppa med mer hem!

3. Köp inte reseadapter hemma i Sverige. Finns ofta adapter på lodgerna att låna och de är också mycket billigare att köpa i Sydafrika. Vi kunde köpa av guiden för en bråkdel av vad den kostade i Sverige. Vissa modeller som säljs i Sverige passar inte ens, så se upp med det!

4. Det går åt en hel del till dricks under vistelsen och då vill man inte bara stå med hundralappar. Så om möjligt, prova växla till dig lite mindre belopp på sedlarna innan du åker. 10-15% är kutym att dricksa ex på restauranger, guider och taxi.

5. Det kan vara svårt att hitta på flygplatsen i Johannesburg. Ta hjälp av en porter som villigt står och väntar på dig vid ankomsthallen. Han kommer givetvis vilja ha betalt och vi har fått lära oss att 10 rand är lagom.

6. I safaribilen vi åkte med fanns regnponchos och varma filtar till alla men det kan vara bra att du har med dig en varm tröja och ett överdragsställ. Vädret kan växla snabbt. Även bra med både sandaler och hela skor att växla mellan. När det regnar blir det lerigt så ta inte dina finaste vita skor!

7. Om du åker på egen hand till Krugerparken, boka in dig på safari med guide i safaribil. Sitta i hyrbil och inte kunna se något, inte få något berättat och själv sitta med upplagsboken i knäet är ingen upplevelse. På vår resa hade vi lyxen att ha en mycket påläst svensktalande guide och dessutom sitta högt i öppna bilar.

8. Det är billigt att ta taxi men kolla så att bilen har taxameter och be gärna hotell- eller restaurangpersonalen beställa en åt dig. Buss är tyvärr inget transportsätt som är lätt att ta sig fram med, åtminstone inte i Kapstaden.

9. Hatt är bättre än keps då den skuggar både fram och bak. Safarihatt som är luftig på sidan samt går att trycka ihop platt för transport är att föredra och finns att köpa till billig peng av guiden eller i parken. Dessutom en trevlig souvenir från resan.

10. Har du tycke för smycken eller vill göra en bra investering fick vi tips om en ädelsten som finns i begränsad mängd och dessutom otroligt vacker. Det är en blå diamantliknande sten som heter Tanzanit. Besök affären Shimansky i Waterfront i Kapstaden och få en guidad visning och möjlighet att köpa äkta tanzanit. Men ta med stora plånboken, smyckena kostar allt från 8.000 till 350.000 rand.

11. Tänk på att man ofta måste boka bord till restaurangerna speciellt de populärare. Be gärna hotellpersonalen om hjälp. Kan tipsa om kudufilén på restaurang Kuka i Hazyview, utsikten från den snurrande restaurangen Ritz, skaldjur och fisk på Baia och sushin som lagas framför ögonen på dig på Willoghby’s i Waterfront i Kapstaden.

12. Bli inte brydd om servitörerna kommer och plockar bort din tallrik även om dina bordsgrannar inte har ätit upp. Skulle du inte orka äta upp kan du be att få med det hem i en doggy bag.

TACK snälla Kajsa för alla dina fantastiska berättelser. Om jag inte var sugen på att resa innan så har jag definitivt blivit det nu!

Just nu har vi en spännande gruppresa till Sydafrika boka här! 

Sydafrika- Natur, kultur & vilda djur – del 3

Vi har tidigare läst om Kajsas resa till Sydafrika som hon vann i vår Facebooktävling. Resan hon åkte på arrangerades av Jambo Tours och heter Natur, kultur & vilda djur. Kajsa har berättat om resan i två inlägg, del 1 och del 2.

Shangaan_kruka_på_huvudet
Kajsa provar att bära kruka på huvudet hos Shangana-folket.

I det här inlägget delar Kajsa med sig av sina höjdpunkter och sina bästa ögonblick från resan.
Kajsa berättar:
Det som jag egentligen hade sett fram emot mest under den här resan var safarin. Men nu när jag har kommit hem så är det svårt att svara på vad som varit bäst med resan. Men jag har några få upplevelser som har etsat sig fast lite mer än andra och båda är från safarin.

Nära-djur-upplevelse
En tidig morgon under safarin när vi drack kaffe på altanen före avresan fick jag syn på ett djur i ögonvrån. Trodde att det var ett vårtsvin som vi sett dagen innan gå omkring vid husen. Men när den kom fram i ljuset från fönstret såg jag att det var en hyena som gick bara ett par meter från oss som lyckats ta sig in på området. Den blev rädd när den såg oss och stack iväg. Tyvärr han jag inte få upp kameran så snabbt. Oväntat och spännande, vad som helst kan hända!

Vi fick även ett riktigt nära möte med en kameleont som Hylton räddade från att bli överkörd av ett mötande fordon. Han tog upp kameleonten och vi fick hålla den. Kameleonten har speciella fötter ungefär som en tumvantegrepp som den kniper åt med när den klättrar. När den klättrade upp för min randiga tröja bytte den mönster till just randigt. När jag lät den klättra tillbaka upp i ett träd bytte den genast färg till helt ljusgrön för att bättre smälta in bland bladen. Fascinerande!

Kruger_kameleont_Hylton
Otroligt hur fort kameleonten bytte mönster och färg efter omgivningen.

Nära-natur-upplevelse
Det jag kommer minnas mest från resan är nog tillfället när Hylton just hört de afrikanska vildhundarna och hastigt backade bilen i ilfart så att vi får span på dem. De hade tagit något byte som de festade på inne i snåret. Innan vi for hade vi konstaterat att det såg ut att bli oväder. Men jag kunde inte tro att det skulle ske så fort. Precis när vi hunnit fånga djuren på bild bryter världens åskoväder ut. Till saken hör att jag är livrädd för åska. Alla hjälptes åt att hissa ner väggarna på safaribilen så att det inte skulle regna in mer på oss. Det regnade så mycket att man knappt kunde se genom vindrutan och vägarna förvandlades snabbt till små vattendrag och Hylton snabbade sig att ratta bilen till närmsta asfaltväg. Värst var det när blixten slog ned precis bakom bilen. Då kastade jag mig på golvet i bilen. Även om jag var livrädd var det samtidigt en av mina bästa upplevelser någonsin och vill inte ha det ogjort. Man känner verkligen naturens krafter. Då jag låg dubbelvikt i baksätet blev det inga bilder tagna…

Sydafrika – Natur, kultur & vilda djur – del 2

Ni har säkert följt Kajsa Rasmusson som vann vår Sydafrikatävling där första pris var en resa med Jambo Tours. Natur, kultur & vilda djur heter resan och första delen kan du läsa här. Vill du läsa mer om Kajsa och hur det kändes när hon vann resan kan du läsa det här.

Kajsa berättar:
Från gap till Kap
Även om det kändes sorgligt att lämna Krugerparken och djuren visste vi att nya upplevelser väntade i Kapstaden där resans sista del skulle tillbringas. En ny guide tog oss med på många intressanta utflykter och även här fick vi lite av varje av natur, kultur och vilda djur.

Kapstaden_panorama
Kapstaden ligger vackert vid kusten med Taffelberget som fond.

Walk of freedom
Första utflyktsdagen kallade guiden ”a walk of freedom”. Vi åkte minibuss och guidades genom District Six där apartheiden hade sin start. Ett besök i en av Kapstadens alla kåkstäder fick mig att inse vilka skillnader det fortfarande är i landet mellan de rikaste rika och de fattigaste och så lyckligt lottad man är som fått växa upp i Sverige.

Kapstaden_kåkstad
Ett besök i kåkstaden gör verkligen starka intryck.

Till världens ände
Nästa dag åkte vi så långt söderut vi kunde, till Godahoppsudden. Bara 600 mil från Sydpolen känns det som man är vid världens ände. På väg dit stannade vi även vid Cap Point, åkte båttur till en ö full med sälar i Hout Bay, besökte pingvinerna vid Boulders Beach, njöt av den vackra nationalblomman protean vid Kirstenboschs trädgårdar och åt lunch med dagsfärsk fisk från Atlanten. Vackra vyer, vilda djur och intressant fakta om området från guiden.

Goudahoppsudden
Vid världens ände; Godahoppsudden.

Boulders_Beach_pingvin
Lite annat än i bushen, men alltid trevligt med vilda djur.

Vindistrikten
Sydafrika är också känd för sina viner och klimatet är perfekt för vinodling. Områden som Stellenbosch och Franschhoek känns säkert igen från flaskor på systemet. Vi besökte två vingårdar och fick på den ena prova viner tillsammans med gårdens ostar och marmelader och på det andra tillsammans med chokladbitar, noga utvalda att passa just de olika vinerna de producerade. Vinerna gick givetvis att köpa med sig hem.

Vinprovning_choklad
Kan ni känna smaken genom bilden!?

Guldkantad avslutning
Kändes sorgligt att sista kvällen i Sydafrika redan var kommen men man brukar ju säga att tiden går fort när man har roligt. Vi firade med en gemensam avslutningsmiddag på restaurang Gold och innan vi fick lov att sätta oss till bords fick vi lära oss att trumma. Vår lärare var inte så imponerad till en början men efter en stund började de afrikanska rytmerna infinna sig även i våra västerländska händer. Varma av allt trummande bjöds vi till bords och fick avnjuta en menyn bestående av 16 olika rätter från Afrikas olika delar. Maten intogs till underhållning av sjungande, dansande och trummande artister. Imponerande röster, taktkänsla och inlevelse. En riktigt värdig avslutning på en fantastisk vecka.

Gold_trumma

Gold_dansare
Imponerad dans och sång, härliga rytmer och läcker mat på restaurang Gold.

Kajsa kommer inte riktigt att lämna oss ännu. Längre fram delar hon med sig av sina höjdpunkter på resan samt tips för dig som ska eller vill resa dit. Häng med!

Sydafrika – Natur, kultur och vilda djur – del 1

Igår kunde du läsa om Kajsa som blev vår vinnare i Sydafrikatävlingen som vi anordnade i höstas.

Här delar hon med sig av sin fantastiska resa till Sydafrika. Resan är på 12 dagar och Kajsa har mycket att berätta och många bilder så vi börjar med del 1 av resan.

Kajsa berättar:
Det är svårt att sammanfatta en hel resa med bara lite text och bilder men jag tänkte göra ett försök och berätta lite om vad man får vara med om på resan och hur det är att vara på rundresa i Sydafrika med Jambo Tours.

Kom fram utvilad
Den första fördelen med att resa till Sydafrika är att det knappt är någon tidsskillnad trots att man reser över tusen mil. Vi hade fördelen att flyga på natten och även om man inte sover så bra som i en säng så är man ändå utvilad när man kommer fram och slipper tidsomställningen.

Proffsigt värdskap
Vid välkomstmötet vid poolen på lodgen berättade Hylton Langley och hans fru Ingrid som också jobbar som guide för Jambo Tours, vad vi skulle få uppleva de närmaste dagarna och de kollade omtänksamt om vi hade med oss reseadaptrar, solhattar och myggmedel vilket vi annars kunde köpa till en billig peng på plats. En god lunch väntade oss och det tyska värdparet som driver White House Lodge servade oss tidiga frukostar, trerätters middagar och var väldigt trevliga och tillmötesgående under vår vistelse.

Välkomstmöte_White_House_Lodge

Välkomstmiddag_White_House_Lodge
Välkomstmöte vid poolen och välkomstmiddag ute i lyktornas sken.

Många guldkorn på bara ett par dagar
De två första dagarna hann vi med utflykter till guldruschtrakterna där vi fick testa på guldvaskning, mötte hövdingen av Shangana-folket och fick uppleva en massa häpnadsväckande utsiktsplatsen under panoramaturen, den ena vackrare än den andra. Vi fick även en lektion i Sydafrikas historia, geografi och kultur av Hylton som ritade upp landets karta i gruset på parkeringen och berättade om allt från koloniseringen till klimatet.

Guldvaskning_Pilgrms_Rest
Vi vaskade guld på samma ställe som de fann guld på slutet av 1800-talet.

Shangana_hövdingen
Hövdingen av Shanganafolket svarade på alla våra nyfikna frågor.

Hylton_undervisning
Vi fick hela Sydafrikas historia och geografi uppritad och berättad för oss av Hylton.

Three_Rondawels
Utsikten vid the Three Rondawels är nog en av de vackraste i världen. Måste dock upplevas live för att förstås.

Förhandsfavoriten – till och med bättre än förväntat
På förhand var safarin min givna höjdpunkt med resan och förväntningarna infriades verkligen. De nästkommande tre dagarna spenderade vi i Krugerparken i öppen safaribil med absolut närhet till vilda djur i enastående natur. Att sitta bara några meter från mäktiga djur som elefanter, noshörningar, lejon och giraffer är en fantastisk och nervkittlande upplevelse.

Kruger_safaribil

Kruger_giraff_från_bilen
Man ser bra i safaribilen oavsett var i bilen man sitter och hur lång man är.

Kruger_elefanter_vattenhål
Elefanterna är vackra och mäktiga djur. Tyvärr jagas de av tjuvjägare för sina betar.

Det var riktigt lyxigt att ha med så kunniga guider som kan känna igen djurläten på kilometers avstånd och spåra dem, läsa elefanters humör samt kunna namn på alla djurarter, växter och berätta det där lilla extra som man aldrig skulle läsa sig till själv är ytterst värdefullt.

Kruger_flodhästar
Det är inte bara på land man ser djur.

Kruger_noshörningar

Kruger_lejoninna
Noshörning och lejon utgör tillsammans med buffel, elefant och leopard the Big Five.

Häng med på resten av resan då Kajsa tar med oss till Kapstaden och vindistrikten.

Australienbloggen.se på besök – Tre dagar i Kapstaden (Del IV)

Säl
Min tredje och sista dag har jag vikt åt en utflykt ner till Godahoppsudden. I minibussen får jag sällskap med några backpackers från Holland och Sydkorea. På vägen ner gör vi flera stopp, bl.a. för en kortare båttur i hög sjö ut till en ö, där det ligger hundratals sälar. Vi besöker också en koloni i Boulders med afrikanska pingviner. Jodå, det finns pingviner utanför Antarktis i länder som Sydafrika, Australien, Nya Zeeland och Chile. Läs mer…

1 2 3 4 7  Scroll to top