Sydafrika

Vingårdar i Sydafrika

Idag gästas vi av Marie Grell som driver den mycket trevliga bloggen Karusellgrell. I bloggen berättar hon om deras vardagsliv och saker de hittar på. Bland annat så har de besökt mängder av vingårdar. Här hos oss berättar hon om sina favoriter!

Marie berättar:
I augusti 2013 flyttade min familj och jag till Stellenbosch i Sydafrika för vårt livs äventyr. Vi stannar i det vackra landet fram till i slutet av maj 2014. Åren rusar iväg, våra tre barn börjar bli stora och vi insåg att vi inom en snar framtid inte kommer ha alla boende hemma hos oss längre. Att tillbringa ett sista år som ”vi 5” var egentligen den ursprungliga anledningen till att vi valde att lämna Sverige efter Viktors studentexamen i juni 2013. Tilda och Liza går på engelsk skola i Stellenbosch och Viktor studerar vid Stellenbosch University. Göran och jag är lediga. Efter många års hårt arbete tyckte vi att vi var värda det. Det välanvända uttrycket ”carpe diem” är idag vad vi ägnar oss åt.

Flera hundra vingårdar

Landet är ett eldorado som turistresmål. Fantastiska naturupplevelser, otaliga friluftsaktiviteter, perfekt klimat, underbar mat och dryck, vänliga människor, lågt prisläge för oss européer, ett land med kontraster samt underbara vingårdar är några av anledningarna till att besöka landet. Det finns flera hundra vingårdar i Western Cape där vi bor och variationerna är oändliga. Jag tänkte i detta inlägg ge er tips på tre olika typer av vingårdar. Att besöka dessa pärlor är inte enbart något för den som är vinintresserad. Förutom att göra vinprovningar och dricka vin till maten medför ett besök även upplevelser i form av njutning av undersköna naturomgivningar, fantastisk mat, ypperlig service och härliga atmosfärer oavsett om vingården är i gammaldags stil eller modern.

Ernie ”Big easy” Els Wines

En riktigt ultramodern läckerbit skapad av den världsberömda sydafrikanska golfaren med samma namn. Storslagen och pampig med en vidunderlig utsikt. Ett besök medför en känsla av flärd och lyx utan att vara stelt och högdraget. Ypperlig mat och service till en låg prisnivå. Ett måste om du är golfintresserad då Ernie har sin prissamling i källaren. Vinerna är dessutom erkänt riktigt bra.

sydafrika_1
Den imponerande vingården är ett under av snygg design och läckra detaljer som vattenfall, näckrosdammar och smakfull inredning. En ren och skär njutning. Att sitta på gårdens vackra uteplats, blicka ut över landskapet och njuta av underbar mat och dryck är definitivt en av mina bästa vingårdsupplevelser här.

Sydafrika_2
Utsikten från restaurangen är svårslagen. Inte bara njuter man av vackra Hidden Valley som enligt mig är det vackraste vinstråket i området; man ser dessutom hela vägen in till Kapstaden och det mäktiga Taffelberget.

Ta en picknick på Warwick Estate

Ett alternativt sätt att njuta av vingård på är att boka en picknick. Detta är något som vingården Warwick Estate har specialiserat sig på. Här bokar man in sig på en picknick och väljer att sitta antingen på gräset, i en ”hydda” eller på ett picknickbord. Oavsett vad du väljer får du avsmaka deras fantastiska gourmetkorg med diverse delikatesser.

Sydafrika_3
Att inta sin picknickkorg fylld med godsaker tillsammans med ett väl kylt Warwickvin under ett parasoll är definitivt vad jag kallar livskvalitet och njutning på hög nivå. Att besöka en vingård som picknickgäst är en lisa för själen eftersom man dessutom sitter mitt i den underbara naturen.

Sydafrika_4
Vill man sitta lite mer bekvämt och avskilt kan man boka en ”hydda” för sin picknick. Innebörden av ordet picknick får en helt annan dimension när man packar upp sin korg med alla läckerbitar. En riktig gourmetlunch blir det för en billig peng. På vingården kan man dessutom varva ätandet med vinprovning, boule och safari på vinfälten. För de små finns det möjligheter att svalka sig i fontäner…

Vintage-stil på Delheim Wine Estate.

Om jag ska tipsa om en vingård som är lite mer vintage/gammaldags och familjär skulle jag rekommendera ett besök på familjeägda Delheim Wine Estate. Ett besök där i den avslappnade miljön är en fröjd utöver det vanliga. Lunchen intas under deras pergola inbäddad i en underskön trädgård, personalen är familjär och serviceminded, maten har en touch av husmanskost och deras viner är alldeles ljuvliga. Att inte koppla av och trivas i den här miljön är nog en omöjlighet.

Sydafrika_5
Här under den fantastiska pergolan serveras vällagad och god husmanskost. Jag kan varmt rekommendera deras ”platters” som innehåller en blandning av charkuterier och ostar. Oförskämt billigt dessutom. Vingården erbjuder naturligtvis också vinprovning och har dessutom ett picknickalternativ om man vill sitta ute i det fria.

Sydafrika_6
Eftersom som smaken är som baken kan det vara svårt att betygsätta viner. Men att testa ett glas av Delheims kylda rosé brukar aldrig vara annat än succé i värmen!

Fantastisk vinprovning till priser att drömma om

Många av vingårdarna i distriktet är just bara vingårdar och har inga andra faciliteter än att producera och sälja viner. Detta gör de å andra sidan riktigt bra! Att åka runt mellan olika vingårdar och provsmaka viner är ett stort nöje i the Winelands. Vinprovningen kostar ca 15 SEK vart man än kommer och då får man provsmaka 4-5 av gårdens olika viner. Köper man därefter något vin med sig hem drar de av kostnaden för provningen.

Vill ni besöka ett riktigt speciellt ställe för att göra en vinprovning rekommenderar jag ett besök på Rainbow´s End. En oerhört unik och gemytlig liten vingård som drivs i familjeregi. Provsmakningen av gårdens viner sker i vardagsrummet hemma hos familjen Malan och mer genuint och familjärt än så blir det knappast.

Sydafrika_7
Att ta sig fram till vingården går bara med 4-hjulsdrivna bilar så kommer man utan det blir man hämtad vid entrén till egendomen av någon av familjemedlemmarna. Oerhört privat och sällsynt ställe med utmärkta prisbelönta viner. Till och med namnet vittnar om att det är ett alldeles fantastiskt ställe.

Precis som många andra har vi blivit förälskade i Sydafrika. Ett varmt och välkomnande land med fantastiska möjligheter till att ha en suverän semester oavsett intresse och smak. Att besöka vingårdar är en aktivitet som man inte får missa medan man är här. Det ger semestern en extra liten guldkant och är en sysselsättning som passar de flesta plånböcker eftersom det är oerhört prisvärt. Det är dessutom mycket mer avslappnat och opretentiöst än jag upplever att samma aktivitet är i Europa. Så åk hit och njut! Ni kommer inte att ångra er en sekund.

Vi tackar Marie för det härliga inlägget och vill ni läsa mer om familjen Grell i Sydafrika kika inpå bloggen Karusellgrell. 

Följ med till Sydafrika

I september 2012 hade vi Sydafrika som tema här i bloggen. Vi samlade massor av tips och material som du kan hitta här. Under samma period hade vi en tävling på Facebook där första pris var en resa för två personer till Sydafrika. Den lyckliga vinnaren, Kajsa Rasmusson, delade med sig av alla sina upplevelser samt fina bilder. Du hittar dessa inlägg under samma länk som ovan.

kapstaden

Under vår temamånad var det jag som sammanställde alla tips och jag har nog aldrig blivit så sugen på att resa någonstans sedan jag startade bloggen 2010. Det är ett oerhört fascinerande land med så otroligt många sevärdheter, fantastisk mat & dryck och inte minst deras historia.

Görrel

Nu har vår resebyrå i Göteborg satt samman en egen resa där reseledare är journalisten och författaren Görrel Esplund samt fotografen Andreas Karlsson. Någon kanske känner igen deras namn? I ungefär samma tidpunkt som vi hade Sydafrika-tema i bloggen gav de ut sin bok ”Kap till Kairo” som jag recenserat här. Boken skildrar deras resa genom hela den afrikanska kontinenten. Är det någon som vet något om Afrika så är det detta paret.

Resan som vara i två veckor och som startar den 20 oktober 2014 kommer att ta dig med på oförglömliga upplevelser samtidigt som Görrel och Andreas berättar om sina erfarenheter från flera decenniers arbete och resande i södra Afrika.

Khayelitsha_1

Sydafrika_pingviner

Hidden valley_1

Sydafrika_lejon

I Sydafrika kommer du att få uppleva Kapstaden med alla sevärdheter, Khayelitsha, som är Kapstadens största kåkstad, vindistrikten, Lesotho, Golden Gate nationalpark, Swaziland och Krugerområdet. 

Priset för denna fantastiska resa är 31.490:-.

Om du är nyfiken så finns det möjlighet att höra Görrel berätta mer under en resekväll i Göteborg 23/1. Det blir en härlig försmak! Biljetterna kostar 100:- och beställs här: semesterresor.goteborg@resia.se. På samma mailadress eller telefon 031-800 400 kan du få veta mer om denna resa.

Görrel kommer även att medverka på den stora mässan i Borås, Resor och Mat 25/1. Även här berättar hon mer om sina upplevelser samt även visar upp sin Land Rover som de körde med genom hela Afrika.

Sydafrika – tips för dig som vill/ska resa dit

Här kommer nu sista inlägget från Kajsa som vann vår resa till Sydafrika.

Kajsa berättar:
Sydafrika – hela världen i ett land 
Sydafrika har som slogan ”hela världen i ett land” och det är verkligen huvudet på spiken. Landet bjuder inte bara en oerhörd mångfald av djur och natur utan också stora kulturella och sociala skillnader samt en intressant historia. Denna mångfald får man många smakprov på under resan. Allt från stränder, hav och vattenfall till safariparker, vinodlingar och bergskedjor. Sälar och pingviner vid kusten till lejon, elefanter och apor i Krugerparken. Fattigaste fattiga i kåkstäderna till rikaste rika i lyxvillor vid kusten. Hövdingar, guldgrävare och koloniseringen till apartheid och dagens politik. Resan ger verkligen lite av allt och man kommer hem med betydligt större kunskap och förståelse om landet och en hunger på att få resa dit igen och lära och uppleva ännu mer.

Sydafrika passar alla
Vi var en liten nätt grupp om sju personer på resan, tre par och en ensam man i 75-årsåldern. Jag kan tänka mig att man får lika mycket ut av resan oavsett om man reser med barn, sambo eller kompisgäng. Det är klart en fördel om man har pigga ben, kan lite engelska och inte är för morgontrött!

Kruger_gruppbild
Mitt kära resesällskap inklusive guiden Ingrid Langley längst till höger. Hylton tog bilden.

Guiden är en stor del av resan
Det är en riktig lyx att ha svensktalande guider och dessutom så pålästa, kunniga och mångsidiga som Hylton och Ingrid. Även om man som gäst är hyfsad på engelska så är det så mycket man inte kan tillgodogöra sig, speciellt när det kommer till djurarter och att förklara landets historia och politik. Inte nog med att Hylton och Ingrid skjutsade runt oss och guidade oss under våra dagar i Mpumalanga, de stod dessutom för en del av matlagningen i Krugerparken och såg till att vi hela tiden trivdes och underlättade för oss med att exempelvis lägga ut för vår dricks och dryck under utflykterna som vi annars skulle skött var och en för sig. Mycket smidigt och vi kände oss mycket väl omhändertagna.

Till sist vill jag dela med mig av några tips som är bra att tänka på NÄR du själv reser till Sydafrika (för det tycker jag verkligen att du ska göra)!

12 tips inför din Sydafrikaresa
Även om jag absolut inte är någon expert på Sydafrika tänkte jag ändå dela med mig av några tips som jag tror kan vara bra inför din första resa till landet.

1. Ta med en bra kikare och kamera, gärna med långt objektiv samt extra minneskort och batteri. Man fotograferar mer än vad man någonsin kan tänka sig.

2. Res lätt! Det finns tvättservice till väldigt låg kostnad på lodgerna. Dessutom får man ju utrymme att shoppa med mer hem!

3. Köp inte reseadapter hemma i Sverige. Finns ofta adapter på lodgerna att låna och de är också mycket billigare att köpa i Sydafrika. Vi kunde köpa av guiden för en bråkdel av vad den kostade i Sverige. Vissa modeller som säljs i Sverige passar inte ens, så se upp med det!

4. Det går åt en hel del till dricks under vistelsen och då vill man inte bara stå med hundralappar. Så om möjligt, prova växla till dig lite mindre belopp på sedlarna innan du åker. 10-15% är kutym att dricksa ex på restauranger, guider och taxi.

5. Det kan vara svårt att hitta på flygplatsen i Johannesburg. Ta hjälp av en porter som villigt står och väntar på dig vid ankomsthallen. Han kommer givetvis vilja ha betalt och vi har fått lära oss att 10 rand är lagom.

6. I safaribilen vi åkte med fanns regnponchos och varma filtar till alla men det kan vara bra att du har med dig en varm tröja och ett överdragsställ. Vädret kan växla snabbt. Även bra med både sandaler och hela skor att växla mellan. När det regnar blir det lerigt så ta inte dina finaste vita skor!

7. Om du åker på egen hand till Krugerparken, boka in dig på safari med guide i safaribil. Sitta i hyrbil och inte kunna se något, inte få något berättat och själv sitta med upplagsboken i knäet är ingen upplevelse. På vår resa hade vi lyxen att ha en mycket påläst svensktalande guide och dessutom sitta högt i öppna bilar.

8. Det är billigt att ta taxi men kolla så att bilen har taxameter och be gärna hotell- eller restaurangpersonalen beställa en åt dig. Buss är tyvärr inget transportsätt som är lätt att ta sig fram med, åtminstone inte i Kapstaden.

9. Hatt är bättre än keps då den skuggar både fram och bak. Safarihatt som är luftig på sidan samt går att trycka ihop platt för transport är att föredra och finns att köpa till billig peng av guiden eller i parken. Dessutom en trevlig souvenir från resan.

10. Har du tycke för smycken eller vill göra en bra investering fick vi tips om en ädelsten som finns i begränsad mängd och dessutom otroligt vacker. Det är en blå diamantliknande sten som heter Tanzanit. Besök affären Shimansky i Waterfront i Kapstaden och få en guidad visning och möjlighet att köpa äkta tanzanit. Men ta med stora plånboken, smyckena kostar allt från 8.000 till 350.000 rand.

11. Tänk på att man ofta måste boka bord till restaurangerna speciellt de populärare. Be gärna hotellpersonalen om hjälp. Kan tipsa om kudufilén på restaurang Kuka i Hazyview, utsikten från den snurrande restaurangen Ritz, skaldjur och fisk på Baia och sushin som lagas framför ögonen på dig på Willoghby’s i Waterfront i Kapstaden.

12. Bli inte brydd om servitörerna kommer och plockar bort din tallrik även om dina bordsgrannar inte har ätit upp. Skulle du inte orka äta upp kan du be att få med det hem i en doggy bag.

TACK snälla Kajsa för alla dina fantastiska berättelser. Om jag inte var sugen på att resa innan så har jag definitivt blivit det nu!

Sydafrika- Natur, kultur & vilda djur – del 3

Vi har tidigare läst om Kajsas resa till Sydafrika som hon vann i vår Facebooktävling. Resan hon åkte på arrangerades av Jambo Tours och heter Natur, kultur & vilda djur. Kajsa har berättat om resan i två inlägg, del 1 och del 2.

Shangaan_kruka_på_huvudet
Kajsa provar att bära kruka på huvudet hos Shangana-folket.

I det här inlägget delar Kajsa med sig av sina höjdpunkter och sina bästa ögonblick från resan.
Kajsa berättar:
Det som jag egentligen hade sett fram emot mest under den här resan var safarin. Men nu när jag har kommit hem så är det svårt att svara på vad som varit bäst med resan. Men jag har några få upplevelser som har etsat sig fast lite mer än andra och båda är från safarin.

Nära-djur-upplevelse
En tidig morgon under safarin när vi drack kaffe på altanen före avresan fick jag syn på ett djur i ögonvrån. Trodde att det var ett vårtsvin som vi sett dagen innan gå omkring vid husen. Men när den kom fram i ljuset från fönstret såg jag att det var en hyena som gick bara ett par meter från oss som lyckats ta sig in på området. Den blev rädd när den såg oss och stack iväg. Tyvärr han jag inte få upp kameran så snabbt. Oväntat och spännande, vad som helst kan hända!

Vi fick även ett riktigt nära möte med en kameleont som Hylton räddade från att bli överkörd av ett mötande fordon. Han tog upp kameleonten och vi fick hålla den. Kameleonten har speciella fötter ungefär som en tumvantegrepp som den kniper åt med när den klättrar. När den klättrade upp för min randiga tröja bytte den mönster till just randigt. När jag lät den klättra tillbaka upp i ett träd bytte den genast färg till helt ljusgrön för att bättre smälta in bland bladen. Fascinerande!

Kruger_kameleont_Hylton
Otroligt hur fort kameleonten bytte mönster och färg efter omgivningen.

Nära-natur-upplevelse
Det jag kommer minnas mest från resan är nog tillfället när Hylton just hört de afrikanska vildhundarna och hastigt backade bilen i ilfart så att vi får span på dem. De hade tagit något byte som de festade på inne i snåret. Innan vi for hade vi konstaterat att det såg ut att bli oväder. Men jag kunde inte tro att det skulle ske så fort. Precis när vi hunnit fånga djuren på bild bryter världens åskoväder ut. Till saken hör att jag är livrädd för åska. Alla hjälptes åt att hissa ner väggarna på safaribilen så att det inte skulle regna in mer på oss. Det regnade så mycket att man knappt kunde se genom vindrutan och vägarna förvandlades snabbt till små vattendrag och Hylton snabbade sig att ratta bilen till närmsta asfaltväg. Värst var det när blixten slog ned precis bakom bilen. Då kastade jag mig på golvet i bilen. Även om jag var livrädd var det samtidigt en av mina bästa upplevelser någonsin och vill inte ha det ogjort. Man känner verkligen naturens krafter. Då jag låg dubbelvikt i baksätet blev det inga bilder tagna…

Boktips om Sydafrika – Agaat

För oss som inte har varit i Sydafrika som Kajsa och för oss som längtar dit kommer här ett boktips som jag hört om på flera håll.

Agaat
Agaat kommer inom kort ut på pocket men finns som inbunden att köpa nu eller låna på biblioteket.

Agaat av Marlene Van Niekerk
Adlibris.com beskriver boken så här:

Sydafrika, 1996: apartheidsystemet har fallit. Den vita lantbrukarhustrun Milla de Wet ligger förlamad och kan bara kommunicera genom blinkningar. Hon är helt utlämnad till Agaat, som ägnar henne en noggrann men ilsken omsorg. Agaat är svart och har levt med familjen de Wet i hela sitt liv. Hon räddades undan ett fasansfullt öde när hon som femåring, vanskött och med ett lätt handikapp, togs in i familjen och nästan blev som en dotter. När den ende sonen föds blir hon hans barnflicka och förtrogna, medan relationen till Milla blir alltmer komplicerad. Förhållandet mellan de båda kvinnorna, präglat av makt och vanmakt, står i centrum för Millas dagböcker. Och i dem finns nyckeln till den oerhörda laddning som råder mellan de två kvinnorna.

Berättelsen om den vita lantbrukarhustrun Milla de Wet och den svarta kvinnan Agaat gestaltar den såriga sydafrikanska samtidshistorien som ingen annan roman gjort tidigare. Den har fått ett enastående mottagande i alla länder där den kommit ut. ”Böcker som Agaat”, skrev New York Times, ”är skälet till att människor läser romaner och att författare skriver dem.”

”Agaat är en traditionellt psykologisk men också djupt politisk roman, episk och expansiv, och som sådan skakande, glimrande.” Aftonbladet

Så fort den kommer ut på pocket kommer jag att läsa den och berätta mer här i bloggen. Någon som har läst och kan berätta?

Sydafrika – Natur, kultur & vilda djur – del 2

Ni har säkert följt Kajsa Rasmusson som vann vår Sydafrikatävling där första pris var en resa med Jambo Tours. Natur, kultur & vilda djur heter resan och första delen kan du läsa här. Vill du läsa mer om Kajsa och hur det kändes när hon vann resan kan du läsa det här.

Kajsa berättar:
Från gap till Kap
Även om det kändes sorgligt att lämna Krugerparken och djuren visste vi att nya upplevelser väntade i Kapstaden där resans sista del skulle tillbringas. En ny guide tog oss med på många intressanta utflykter och även här fick vi lite av varje av natur, kultur och vilda djur.

Kapstaden_panorama
Kapstaden ligger vackert vid kusten med Taffelberget som fond.

Walk of freedom
Första utflyktsdagen kallade guiden ”a walk of freedom”. Vi åkte minibuss och guidades genom District Six där apartheiden hade sin start. Ett besök i en av Kapstadens alla kåkstäder fick mig att inse vilka skillnader det fortfarande är i landet mellan de rikaste rika och de fattigaste och så lyckligt lottad man är som fått växa upp i Sverige.

Kapstaden_kåkstad
Ett besök i kåkstaden gör verkligen starka intryck.

Till världens ände
Nästa dag åkte vi så långt söderut vi kunde, till Godahoppsudden. Bara 600 mil från Sydpolen känns det som man är vid världens ände. På väg dit stannade vi även vid Cap Point, åkte båttur till en ö full med sälar i Hout Bay, besökte pingvinerna vid Boulders Beach, njöt av den vackra nationalblomman protean vid Kirstenboschs trädgårdar och åt lunch med dagsfärsk fisk från Atlanten. Vackra vyer, vilda djur och intressant fakta om området från guiden.

Goudahoppsudden
Vid världens ände; Godahoppsudden.

Boulders_Beach_pingvin
Lite annat än i bushen, men alltid trevligt med vilda djur.

Vindistrikten
Sydafrika är också känd för sina viner och klimatet är perfekt för vinodling. Områden som Stellenbosch och Franschhoek känns säkert igen från flaskor på systemet. Vi besökte två vingårdar och fick på den ena prova viner tillsammans med gårdens ostar och marmelader och på det andra tillsammans med chokladbitar, noga utvalda att passa just de olika vinerna de producerade. Vinerna gick givetvis att köpa med sig hem.

Vinprovning_choklad
Kan ni känna smaken genom bilden!?

Guldkantad avslutning
Kändes sorgligt att sista kvällen i Sydafrika redan var kommen men man brukar ju säga att tiden går fort när man har roligt. Vi firade med en gemensam avslutningsmiddag på restaurang Gold och innan vi fick lov att sätta oss till bords fick vi lära oss att trumma. Vår lärare var inte så imponerad till en början men efter en stund började de afrikanska rytmerna infinna sig även i våra västerländska händer. Varma av allt trummande bjöds vi till bords och fick avnjuta en menyn bestående av 16 olika rätter från Afrikas olika delar. Maten intogs till underhållning av sjungande, dansande och trummande artister. Imponerande röster, taktkänsla och inlevelse. En riktigt värdig avslutning på en fantastisk vecka.

Gold_trumma

Gold_dansare
Imponerad dans och sång, härliga rytmer och läcker mat på restaurang Gold.

Kajsa kommer inte riktigt att lämna oss ännu. Längre fram delar hon med sig av sina höjdpunkter på resan samt tips för dig som ska eller vill resa dit. Häng med!

1 2 3 6  Scroll to top