Palma – världens minsta storstad

Resejournalisten Jörgen Ulvsgärd, aktuell med reseguiden Mitt Mallorca, delar med sig av sina bästa tips och bilder. 

 Jörgen Ulvsgärd i Palma

Allt fler resenärer söker sig i dag till Mallorca för att njuta av pulsen och den avspända atmosfären i världens minsta storstad. Här ryms fascinerande, historiska minnesmärken blandat med stiliga hotell och lyxiga restauranger, men också enkla barer och bohemiska vattenhål.

palma_1

Det är vår ja, nästan försommar i Palma. Mandelträden är sedan länge överblommade. Nu väller bouganvilan in över de gamla stadsmurarna ner mot Passeig Maritim och doften av salt sveper med de ljumma vindarna in från havet. Ljuset, dofterna och den varma vinden är något som jag alltid förknippar med Palma. Uteserveringen på den klassiska Bar Bosch vid Plaza Juan Carlos är som vanligt så här års fullproppad av engelsmän, tyskar, italienare och en del svenskar. Mallorkinerna sitter hellre inne i den legendariska baren, en av de allra första i Palma, och njuter av en café solo och ställets specialitet, llonguet con embutido, en mallorkinsk variant på baguette. Efter en kort pratstund med de svartklädda kyparna drar jag vidare in i de svala, kullerstensbelagda och trånga gränderna i gamla stan. I denna del av Palma kan man lätt gå vilse och ändå alltid hitta ut. Större än så är inte den äldsta delen av staden, Casç Antic. Å andra sidan är det ju det som är meningen, eller som författaren Jolo skulle ha sagt: ”Man måste gå vilse för att uppleva äventyret”. I dessa gränder kan vad som helst hända om man bara är nyfiken och har ögonen med sig.

 

Några favoritplatser i Palma

La Sifoneria

Sifoneria

Den här retrobaren, som egentligen är en butik, ligger ett stenkast från Plaça de Cort. Ett helt underbart ställe, trångt och gemytligt där alla pratar med alla medan ägaren Juan Carlos Montoro låter gästerna få provsmaka på lokala viner från ön. Att kliva in genom dörren och slå sig ner på träbänken framför några av de gamla vinfaten, låta Carlos lägga på en raspig sextiotalsvinyl och be honom servera en Uep Royal är en berusande känsla långt innan vinets påverkan. Överallt på golv och bänkar står de vackra sifonerna i knalliga färger. Dessa kolsyrebehållare, sodastreamers, trodde man försvann redan på 1960-talet. Detta bohemiska ställe är en riktig nostalgitrip. Vinet hos Carlos inhandlas i lösvikt och kommer från en lokal vinproducent i Binissalem.

La Sifoneria
Carrer de Santa Clara, 4
www.sifoneriapalma.com

Grand Café Cappuccino

cafe-cappucino_palma_mallorca

Detta är ett av Palmas charmigaste kaféer och ett av mina favoritställen. Kaffekedjan Cappuccino är Mallorcas svar på Starbucks med flera populära kaféer i Palma och runt om på ön. Många kedjor förlorar sin charm i takt med att de växer, men detta kafé – som ligger i en gammal vacker palatsbyggnad med en underbar innergård på affärsgatan Carrer de Sant Miquel – är undantaget som bekräftar regeln.

Grand Café Cappuccino
Carrer San Miguel, 53
www.grupocappuccino.com

Café Murada

Utsikt från Café Murada
Utsikten från café Murada

När solen snabbt sjunker mot horisonten sätter jag mig gärna en stund på Café Murada, en liten italiensk pärla, som ligger en bit bortom katedralen i Gamla stan, i ett område som håller på att bli hett i upprustningsiverns Palma. Det är en av Palmas äldsta områden som var judiska hantverkskvarter under morernas tid och som för bara några år sedan ansågs lite off och ganska nedslitet. Så började det hända saker. Stället är öppet som kafé bara på våren, försommaren och på hösten, men året runt i restaurangen inomhus. Under sommaren är restaurangen och caféet endast öppen kvällstid eftersom den reflekterande värmen blir för hög från den gamla stadsmuren.

Café Murada
Passeig Dalt Murada 2
www.cafemurada.com 

Rialto Living

Rialto Living 3

Rialto Living är en underbar livsstils- och konceptbutik på tre våningar i ett gammalt palats mitt i Palma. Här är det proppfullt med möbler och inredningsprylar, mode, konst, böcker och accessoarer. Allt noga utvalt av grundarna Klas Käll och Barbara Bergman. Butiken är uppkallad efter teater Rialto som byggdes 1928 och som omvandlades till inredningsbutik 2007. Rialto Living har också ett café för lunch eller fika.

Rialto Living
Carrer de Sant Feliu, 3
www.rialtoliving.com 

Club de Tenis Mallorca (Palma Sport & Tennis Club)

palma_tennis
Bild lånad från hemsidan. 

En hälsosam oas mitt inne i Palma. Den  nyöppnade gamla tennisklubben i Palma är omvandlad till ett skönt ställe för hälso- och sportintresserade, men också för flanören som bara vill sätta sig ner för en pratstund med vänner och bekanta, äta lunch eller ta en kopp kaffe. Klubben är en institution på Mallorca och grundades redan 1964. Det är det svenska paret Johanna och Mikael Landström som äger hotellet Portixol i Palma som stått för ombyggnaden. Medlemmarna erbjuds bland annat spel på fem tennisbanor, simbassäng, spa, rum för yoga och pilates.

Palma Sport & Tennis Club
Joan Maria Thomas 4
www.palmatennis.com

Hotel Hostal Cuba

Hostel-Cuba_palma_mallorca

Denna byggnad, som är ett landmärke för stadsdelen, blev färdig 1904 till minne av de band som arbetarstadsdelen hade med Kuba. Hotellet är byggt i den inhemska jugendstil som kallas för modernisme och som kan ses på många fasader och hus runtom i stadsdelen. I den här byggnaden, som i dag också är en bar och restaurang, brukade sjömän och fiskare samlas för att dricka kaffe. Själv slår jag mig gärna ner för en fika eller en öl innan det är dags för middagen. Takbaren är en mycket populär samlingsplats på sommarhalvåret. En drink här uppe med hela Palmabukten i kvällsbelysning är en svårslagen upplevelse.

Hotel Hostal Cuba
Carrer de Sant Magí 1
www.hotelhostalcuba.com

El Mercat de Santa Catalina

Bar joan Frau Mercado Santa Catalina

Marknaden är idag den kulinariska mötesplatsen i Palma. I saluhallen blandas söta dofter av nybakade ensaimadas, med doften av hav från bläckfisk, ostron, och allsköns fisk på krossad is, med aromer från sobrassadakorvarna och porc negre-skinkorna som hänger från taket. Vid sidan om dessa stånd rymmer marknaden flera populära barer och restauranger. Här ligger också en av de mest populära lunchrestaurangerna i området, Bar Joan Frau  Cuina Mallorquina. Marknaden är mindre än Mercado Olivar i Gamla stan, men här hittar du ändå allt du behöver.

El Mercat de Santa Catalina
Plaça Navegació
www.mercatdesantacatlina.com

Las Gracias
Vill du köpa med dig olivolja, gourmetsalt och vin från Mallorca samtidigt som du dricker en kopp kaffe så är butiken Las Gracias i gamla stan ett måste
. Saltet Flor de Sal d´es Trenc är hämtat från havet utanför Sa Ràpita

Las Gracias
Carrer de Santa Eualia 13
www.lasgraciastienda.com

MittMallorca1-507x800
Mitt Mallorca av Karavan finns att köpa här.

Jörgen Ulvsgärd är aktuell med reseguiden Mitt Mallorca, som ingår i den populära serien Karavan reseguider. Som resejournalist har han jobbat för de flesta större tidningarna och magasin som till exempel Expressen DN, SvD, Metro och inte minst resemagasinet RES.

Text och bild: Jörgen Ulvsgärd

Håll utkik, imorgon kan du vinna boken i vår tävling!

Boka flyg och hotell till Palma de Mallorca

Boka flyg till Palma de Mallorca

Boka hotell i Palma de Mallorca

One Response to Palma – världens minsta storstad
  1. […] publicerade jag ett inspirerande inlägg från författaren av boken Mitt Mallorca. Läs Jörgens ti... blogg.resia.se/2016/04/07/tavla-och-vinn-boken-mitt-mallorca

Kommentera

Din email-adress kommer inte att publiceras. Var snäll och fyll i namn, email och en kommentar.